Zła wiadomość przed świętami. Koszyk codziennych zakupów drożeje. Listopad przyniósł kolejną falę podwyżek

2025-12-16 7:51

Listopad przyniósł Polakom kolejny wzrost cen. Z najnowszego badania wynika, że koszyk podstawowych produktów zdrożał o 4 procent rok do roku. Podwyżki odnotowano aż w 14 kategoriach towarów. Najmocniej w górę poszły ceny używek, napojów i słodyczy. Co zdrożało, a co staniało najbardziej?

Zakupy w markecie

i

Autor: Bartlomiej Magierowski/ East News

Niestety, dane nie pozostawiają złudzeń. Przedświąteczne zakupy mogą okazać się droższe niż rok temu. Jak wynika z badania UCE Research i Uniwersytetów WSB Merito, w listopadzie ceny całej analizowanej listy artykułów pierwszej potrzeby wzrosły w ujęciu rocznym średnio o ponad 4 proc. Choć w trzech kategoriach odnotowano spadki, to aż w czternastu ceny poszły w górę.

Co zdrożało najbardziej w listopadzie?

Na czele rankingu podwyżek znalazły się używki, takie jak kawa, herbata czy alkohole, które podrożały średnio o 12,1 proc. rok do roku. To kolejny miesiąc z rzędu, gdy ta kategoria jest liderem wzrostów. Jak wskazują eksperci, średnią ponownie zawyżyły ceny kawy mielonej i rozpuszczalnej z podwyżkami odpowiednio o 29,4 i 15,6 proc.

- Wzrosty cen kawy na półkach sklepowych to działający z opóźnieniem efekt podwyżek cen giełdowych surowych ziaren. Kontrakty długoterminowe, obowiązujące z uwzględnieniem starych notowań, kończą się i zostają zastępowane przez nowe – wskazał dr Marek Szymański z Uniwersytetu WSB Merito.

Na drugim miejscu znalazły się napoje bezalkoholowe ze średnim wzrostem cen na poziomie 11,6 proc. rdr. Trzecią pozycję, podobnie jak miesiąc wcześniej, zajęły słodycze i desery z podwyżką o 10,1 proc.

- Część producentów słodyczy ponosi bardzo wysokie koszty produkcji głównie ze względu na ceny kakao. Ponadto przedświąteczny wzmożony popyt na słodkości może dodatkowo wpływać na wzrosty cen – zauważyła dr Justyna Rybacka z Uniwersytetu WSB Merito.

Ceny mięsa i pieczywa wciąż w górę. Co jeszcze podrożało?

Na kolejnych miejscach listy podwyżek znalazły się inne podstawowe produkty. Mięso podrożało o 8,7 proc. rdr, a pieczywo o 6,9 proc. rdr. Wzrosty odnotowano również w kategoriach:

  • produkty sypkie (np. cukier, mąka) – wzrost o 5,5 proc.,
  • ryby – wzrost o 4,2 proc.,
  • nabiał – wzrost o 4,1 proc. (w tym jaja droższe o 20,8 proc.),
  • chemia gospodarcza – wzrost o 3,9 proc.,
  • wędliny – wzrost o 3,8 proc.

W raporcie odnotowano również spadki cen w trzech kategoriach. W listopadzie konsumenci mogli taniej kupić warzywa, owoce oraz produkty tłuszczowe. To niewielkie pocieszenie w obliczu ogólnego wzrostu cen koszyka zakupowego.

Autorzy raportu prognozują, że w grudniu ceny w sklepach będą kształtować się podobnie jak w listopadzie. Jednak w związku ze zbliżającymi się świętami, wzrosty cen mogą być niższe, zwłaszcza w przypadku żywności. Na rynku już teraz można zaobserwować walkę na promocje między największymi sieciami handlowymi, co może przynieść chwilową ulgę dla portfeli Polaków.

Zakupy w PRL - co o nich pamiętasz?
Pytanie 1 z 12
Na który z tych produktów wprowadzono pierwsze kartki w 1976 roku?
Handel w czasach PRL-u. Tak wyglądały zakupy wśród pustych półek i kolejek