Spis treści
Afera wokół Mateusza Gesslera. Poszło o napiwki
W Stanach Zjednoczonych rachunki mają odgórnie doliczone napiwki. W Europie w większości restauracji są one dowolne, choć niektóre gastronomie np. dopisują je do rachunku od liczby osób przy stoliku. Niektórzy polscy restauratorzy by chcieli, aby amerykański system zagościł na stałe w Polsce. Jedną z osób popierającą takie rozwiązanie okazał się Mateusz Gessler. Kucharz w rozmowie z Pudelkiem nie ukrywał, że według niego to dobry pomysł.
- Napiwki są i powinny być obowiązkiem dla każdego gościa, który jest w restauracji - powiedział.
Wywołał tym falę komentarzy w całym kraju. Do sprawy odniosła się nawet ekspertka od etykiety - dr Irena Kamińska-Radomska.
- Czy napiwek jest obowiązkowy? Nie, absolutnie. W Polsce jest to około 10 proc., ale uwaga, nie tylko w renomowanych restauracjach czy u znanych restauratorów [...] Nie porównujmy się do innych, dlaczego akurat do Stanów Zjednoczonych. Tam faktycznie wysokość napiwku jest dosyć wysoka, bo coś około 30 proc., ale nikt nikogo nie pobije, jeżeli nie zostawię akurat tak wysokiego napiwku. A dlaczego się nie porównamy np. do Japończyków? W Chinach czy w Japonii wręcz nie wypada dać napiwku. Japończycy obraziliby się, bo dla nich to jest honor. Dla nich to jest honor obsłużyć gościa, a za honor się nie płaci - powiedziała ekspertka.
Książulo wbija szpilę w Mateusza Gesslera
Paweł Paczul, dziennikarz postanowił skomentować również wypowiedź Mateusza Gesslera.
- Napiwek to miły gest, który stosuję, ale obowiązek to trochę radykalne... A co, jeśli obsługa mi się nie spodoba, to też jest obowiązek? - powiedział.
Internauci w komentarzach zaczęli popierać dziennikarza. Według nich wszyscy o tym zapominają. Co ciekawe, jednym z komentujących okazał się... Książulo. Youtuber, krótko, acz dobitnie wbił szpilę w Mateusza Gesslera.
- Obowiązek, centralnie ci mówię, nie - skomentował krótko.
27
