Kuchenne rewolucje 21.09.2023. Tym razem Magda Gessler stanęła u wrót … baru mlecznego. Daniel swój bar mleczny prowadził w centrum Mokotowa. Wydawać by się mogło, że to miejsce wymarzone, ale jak zarobić, kiedy chce być się i dobrym, i uczciwym, i karmić ludzi tanio, a jeszcze do tego w niewielkim lokalu. Nie jedynie miejsce, ale i właściciel był tutaj twardym orzechem do zgryzienia i jednocześnie ludzką historią, w którą momentami aż trudno było uwierzyć. Zwłaszcza jeśli ten, kto ją opowiadał ma zaledwie 22 lata. To była rewolucja nie tylko na talerzu, ale i w sercach, i w umysłach. Teraz lokal nosi nazwę Bar Koperkowy. Jak wygląda jego menu? Gdzie się znajduje?
Bar Koperkowy - MENU, CENY
Przykładowe dania z karty:
- Połówka kurczaka po węgiersku - 47 zł
- Pierś z kaczki w sosie jeżynowym - 56 zł
- Papardelle z borowikami w śmietanie z kurczakiem tymiankiem - 29 zł
- Żeberka w sosie BBQ - 29 zł
- Gnocchi z koperkowym pesto - 27 zł
- Golonka w piwie - 28 zł
- Zupa koperkowo-kalafiorowa z cielęciną - 24 zł
- Pierogi z kozim serem i fetą - 26 zł
- Krem koperkowy z ptysiami - 20 zł
Bar Koperkowy - ADRES
Dokładny adres lokalu Bar Koperkowy to Puławska 84, 02-603 Warszawa.
