Kuchenne rewolucje: Ludwinka. Po rewolucji Gęś Pocztowa - adres, ceny, opinie

i

Autor: TVN/Newspix Michał Stawowiak Kuchenne rewolucje: Ludwinka. Po rewolucji Gęś Pocztowa - adres, ceny, opinie

Kuchenne rewolucje 5.09.2019: Ludwinka. Po rewolucji Gęś Pocztowa - adres, ceny, opinie

2019-09-04 11:28

Ludwina to niewielka miejscowość położona przy ruchliwej drodze krajowej między Poznaniem, a Ostrowem Wielkopolskim. Kilkanaście lat temu wybudowana przy niej Ludwinka mogła liczyć na spore grono potencjalnych klientów. Lokal przez lata cieszył się renomą - nie brakowało tam gości, a restauracja była czynna przez całą dobę. Kiedy lata świetności „Ludwinki” minęły, jej kolejną właścicielką została Marzena, kończąca właśnie karierę sportową. Kobieta zaczęła wprowadzać zmiany, które w jej mniemaniu miały przynieść sukces. Okazuje się, że zmiany są nieskuteczne i potrzebna jest pomoc Magdy Gessler.

Kuchenne rewolucje: Ludwinka. Po rewolucji Gęś Pocztowa - adres, ceny, opinie. Marzena sama zaprojektowała i wymyśliła nowe wnętrze swojej wymarzonej restauracji, zadbała także o wyjątkowe menu. Znalazła lokalnego dostawcę gęsiny oraz sprowadziła kucharza, który opracował oryginalne dania z gęsi i przeszkolił szefową kuchni „Ludwinki”. Niestety odnowiony lokal nie przekonał do siebie klientów. Oryginalne potrawy sprzedają się bardzo rzadko, a parking przed restauracją zawsze stoi pusty. Sytuacja wydaje się beznadziejna, ale sportowy duch Marzeny nie pozwala jej się poddać. 

Kuchenne rewolucje: Ludwinka. Po rewolucji Gęś Pocztowa - adres

Restauracja mieści się w miejscowości Ludwina 1A, 63-300 Ludwina

Czy wiesz wszystko o Magdzie Gessler?
Pytanie 1 z 10
Gdzie urodziła się Magda Gessler?

Kuchenne rewolucje: Ludwinka. Po rewolucji Gęś Pocztowa - ceny

Na oficjalnym fanpage na Facebook'u możecie znaleźć menu. Oto najciekawsze pozycje z karty dań:

  • Udko z gęsi z modrą kapustą, kluskami ziemniaczanymi i ciemnym sosem jabłkowym z tymiankiem - 48 złotych
  • Gęś faszerowana jabłkami i podrobami z kluskami ziemniaczanymi, modrą kapustą i sosem borowikowym - 52 złotych
  • Gęsia wątróbka na plackach z cukini z kurkami, Porto i majerankiem 36 złotych
  • Pierogi z gęsiną, prażoną cebulą i bekonem 24 złote
  • Kotlet schabowy z kością na kremowym puree ziemniaczanym z selerem naciowym, młodą kapustą i grillowaną morelą 28 złotych
  • Karkówka wieprzowa z sałatką z marynowanych buraków, kluskami ziemniaczanymi i sosem śliwkowym 26 złotych

Kuchenne rewolucje: Ludwinka. Po rewolucji Gęś Pocztowa - opinie

Po wizycie Magdy Gessler lokal cieszy się bardzo dobrymi opiniami osób, które miały okazję spróbować potraw rekomendowanych przez restauratorkę. Klienci chwalą bardzo miłą obsługę i świetny wystrój restauracji. Kilka osób narzekało jednak na długi czas oczekiwania na zamówione potrawy.