kuchnia

Wiosna, to czas przede wszystkim na warzywa i owoce. Można z nich przyrządzić przeróżne potrawy. Polacy uwielbiają zupy, a właśnie wiosna jest idealną porą roku na tego typu dania. Ze świeżych produk…

Wybija pora obiadowa, a w niej ziemniaki. To z pewnością najbardziej klasyczne warzywo, jakie pojawia się na polskim stole właśnie na obiad. Jest jednak inny, bardziej azjatycki zamiennik, który jest…

Jeśli wcześniej gotowaliście rosół na kurczaku, to od dziś to zmienicie! Lepiej ugotować tę uwielbianą przez Polaków zupę na mięsie, które sprawi, że rosół będzie jeszcze smaczniejszy. Co to za mięso…

Chrupiący, soczysty kotlet pożarski powraca na salony. Jednakże, nie mówimy tutaj o typowym pulpetcie z czasów PRL, który był napełniony mielonymi ziemniakami czy warzywami. To wyjątkowo mięsny przys…

Katarzyna Bosacka słynie z tego, że od lat stoi na straży zdrowej diety i dobrych w składzie produktów. Tym razem wzięła pod lupę to, co najczęściej spożywamy na śniadanie. Już na samo słowo "bułki",…

Masz dużo białek pozostałych po wcześniejszym gotowaniu i nie wiesz, co z nimi zrobić? Wykorzystaj je do przygotowania słodkiego przysmaku, który był popularny w czasach PRL-u. Potrzebne składniki pr…

TikTok podbija świat, każdy chce być "cool", a przebicie znajdują tam coraz to głupsze filmy. Zdobycie zasięgów, fanów i lajków dla niektórych staje się coraz ważniejsze. Przykładem jest nastolatek z…

Ten produkt przeznaczony do smarowania pieczywa posiada nie tylko przyjemne właściwości smakowe, lecz także wyjątkowe korzyści dla zdrowia. O czym dokładnie mowa? To może was zaskoczyć!

Każdy chyba zna problem zapchanego zlewu w kuchni. To miejsce, gdzie zawsze trafiają - umyślnie lub nie - resztki jedzenia. Te stopniowo odkładają się i z czasem dochodzi do awarii. Woda nie chce od…

Na liście przydatnych sprzętów kuchennych zmywarka z pewnością zajmuje jedno z najwyższych miejsc. To praktyczne urządzenie stanowi nieocenioną pomoc w momencie sprzątania po każdym rodzinnym obiedzi…

Odwieczne pytanie - czy chleb można trzymać w lodówce? Choć to pytanie wydaje się banalne, do najprostszych nie należy. Ekspertka na temat żywności i influencerka Lora rozwiewa wszelkie wątpliwości.

Papier do pieczenia to niezwykle praktyczny i nieodzowny element niemal każdej kuchni. Ułatwia przygotowywanie pysznych potraw i pieczenie bez brudzenia blachy. Nie wszyscy jednak wiedzą, jak poprawn…

Najlepsze ciasta świata zostały wybrane przez degustatorów z TasteAtlas, która jest międzynarodową encyklopedią smaków, tradycyjnych potraw, lokalnych składników. Listę najsmaczniejszych ciast na świ…

W kuchni bardzo ważne są proste i praktyczne rozwiązania. Dlatego prezentujemy wam przepis na ciasto tylko z trzech składników, a w dodatku możecie mieć pewność że wypiek się uda! Dzieci to uwielbiaj…

Wątróbka to z pewnością jedno z najbardziej kontrowersyjnych dań obecnych w rodzimym menu. W czasach PRL z oczywistych względów podroby były na polskich stołach niezwykle pospolite, ale z upływem lat…

Kamień w czajniku to spory problem i rzecz wysoce niezdrowa. Nikt nie che pić ciężkiej i zanieczyszczonej wody. Jest wiele sposobów, aby usunąć kamień w czajniku, jednak nie wszystkie są skuteczne. S…

To najsmaczniejsze wydarzenie w kalendarzu MTP. Przez 3 dni będzie można spróbować wyrobów z najdalszych zakątków kraju od najlepszych lokalnych producentów, a wszystko to w jednym miejscu.

Nie tylko ogórki i kapusta. Kisić można o wiele więcej produktów. Będziecie się mogli o tym przekonać już w niedzielę (24 września 2023), podczas kolejnej odsłony Targu Regionalnego w Tarnowie. Co zn…

Chyba każdy lubi przywozić z podróży magnesy na lodówkę. To świetna pamiątka, którą możemy podarować najbliższym i nie tylko. Często sami dostajemy takie magnesy. Drzwi lodówki pełne magnesów wygląda…

Upał to dla wielu z nas męczarnia. Czasem z powodu gorąca nie chce się jeść, a tym bardziej gotować. Przygotowaliśmy zestawienie 10 obiadów idealnych na upalne, letnie dni. Sprawdź naszą galerię!

Serwis kulinarny Taste Atlas opublikował ranking najlepiej ocienianych zapiekanek. Wśród 50 dań znalazły się jeden przepis polskiej kuchni regionalnej.