grzyby jadalne

Wycieczki na grzybobranie kojarzą się najczęściej z jesienią. Do świadomości Polaków powoli dociera, że na grzyby można chodzić też zimą. Jednak jak jest na wiosnę? Czy w lesie znajdziemy jadalne i s…

dodano 1-3-2024

Nie od dziś wiadomo, że wśród grzybów jadalnych na świecie istnieje pewna grupa, która jest niezwykle kosztowna. Wynika to z tego, że są trudno dostępne i rzadko występują. To podnosi ich atrakcyjnoś…

dodano 25-2-2024

Kanie, maślaki, borowiki, kurki, podgrzybki – wszystkie są znane i masowo zbierane. Jest jednak wiele rzadko zbieranych grzybów, które są jadalne. Wszystko przez to, że są podobne do trujących. Zawsz…

dodano 1-12-2023

Wygląda, zapach a nawet nazwa sromotnika smrodliwego odrzuca od razu. Nic w tym dziwnego, że osoby, które udają się na grzybobranie nie są zainteresowani zbiorem tego gatunku grzyba. Warto jednak wie…

dodano 29-10-2023

Blaszkowy grzyb w kolorze fioletowym niewprawnemu grzybiarzowi może skojarzyć się z grzybkami halucynogennymi. Gąsówka fioletowawa nie ma jednak żadnych psychodelicznych właściwości. Ten piękny grzyb…

dodano 25-10-2023

Koźlarz babka lub koźlak, to niezwykle popularny w polskich lasach grzyb jadalny, którego uwielbiają grzybiarze. Jak wygląda koźlarz i gdzie można go najczęściej znaleźć w lesie? Wszystkie informacje…

dodano 25-10-2023

Grzyby leśne i pizza? To brzmi jak ciężka herezja kulinarna, która o zawał przyprawi każdego Włocha! Warto jednak eksperymentować i tworzyć nowe horyzonty smakowe. Nasz kraj słynie z lasów bogatych w…

dodano 27-9-2023

W nadchodzących latach zmiany klimatu znacząco wpłyną na zawartość koszyków grzybiarzy. Niektóre bardzo popularne gatunki grzybów zaczną stopniowo zanikać, z kolei populacja innych wzrośnie. Z którym…

dodano 12-9-2023

Sezon na grzybobranie trwa w najlepsze. Zanim jednak wybierzemy się na leśną wycieczkę wypada, abyśmy wiedzieli, jak wyglądają gatunki, których będziemy szukać. Sprawdź najczęstsze grzybowe pomyłki o…

dodano 12-9-2023

Ostatnio na TikToku pojawiło się nagranie influencerki, która chwali się zebranymi grzybami, które później przyrządza i zjada. Niby nic specjalnego, gdyby nie fakt, że kobieta zamiast zjeść jajecznic…

dodano 10-9-2023

Siedzuń sosnowy to grzyb wyglądem przypominającym kalafiora lub gąbkę. Nie bez przyczyny zyskał wiele zabawnych określeń. Mieszkańcy Warmii i Mazur nazywają go m.in. kozią brodą, leśnym kalafiorem, k…

dodano 6-7-2023

Grzyby latem - jakie zbierać? W jakie gatunki obrodziły lasy w lipcu 2023? Nie tylko jesień jest dobrym czasem dla miłośników poszukiwania leśnych skarbów. W lipcu też można zbierać wiele jadalnych, …

dodano 3-7-2023