grzyby jadalne

Olenderski Park Etnograficzny w Wielkiej Nieszawce zaprasza wszystkich do udziału w warsztatach kulinarnych "Po grzyba". Wydarzenie odbędzie się 27 listopada 2022 roku w niedzielę, start o godzinie 1…

Sezon na grzybobranie trwa w najlepsze. O czym powinniśmy pamiętać, wybierając się do lasu na grzyby? Gdzie iść na grzyby w województwie warmińsko-mazurskim? Listę miejsc na Warmii i Mazurach, które …

Ostatnio na TikToku pojawiło się nagranie influencerki, która chwali się zebranymi grzybami, które później przyrządza i zjada. Niby nic specjalnego, gdyby nie fakt, że kobieta zamiast zjeść jajecznic…

Kanie, maślaki, borowiki, kurki, podgrzybki – wszystkie są znane i masowo zbierane. Jest jednak wiele rzadko zbieranych grzybów, które są jadalne. Wszystko przez to, że są podobne do trujących. Zawsz…

Koźlarz babka lub koźlak, to niezwykle popularny w polskich lasach grzyb jadalny, którego uwielbiają grzybiarze. Jak wygląda koźlarz i gdzie można go najczęściej znaleźć w lesie? Wszystkie informacje…

Mamy sezon na grzyby. W okolicznych lasach, które okalają Toruń, obrodziło grzybami! Masy amatorów leśnych przysmaków ruszyły w teren uzbrojone w wiaderka i nożyki. Liczni grzybiarze to także wiele w…

Blaszkowy grzyb w kolorze fioletowym niewprawnemu grzybiarzowi może skojarzyć się z grzybkami halucynogennymi. Ale gąsówka fioletowawa - bo o niej tu mowa - nie ma żadnych psychodelicznych właściwośc…

Kiedy mówimy o nalewkach to zwykle myślimy o wódkach owocowych, ziołowych albo ich mieszankach. Ale kto by pomyślał o wódce zrobionej z grzybów lub z ich dodatkiem? Są takie produkty i wiele osób je …

Jesień 2022 obfituje w dary natury. Wśród nich są oczywiście grzyby. W lasach możemy szukać już nie tylko kurek, lecz również borowików, podgrzybków i zajączków. Co jednak zrobić, jeśli wszystkie nas…

Siedzuń sosnowy to grzyb wyglądem przypominającym kalafiora lub gąbkę. Nie bez przyczyny zyskał wiele zabawnych określeń. Mieszkańcy Warmii i Mazur nazywają go m.in. kozią brodą, leśnym kalafiorem, k…

Grzyby jadalne mają bliźniaczo podobne trujące "odpowiedniki"! Jak się nie pomylić? Jeśli planujesz wyjazd na grzybobranie, to powinieneś wiedzieć, jak wyglądają trujące grzyby, które można pomylić z…