Gastronomiczna furgonetka z zielonym logo stanęła w okolicy Kotelnicy Białczańskiej, czyli największego ośrodka narciarskiego na Podhalu. Oferujący bogatą ofertę ciepłych napojów i przekąsek mobilny punkt, zlokalizowany obok narciarskiej szkoły jazdy, chętnie odwiedzają amatorzy sportów zimowych, pracownicy ośrodka oraz górscy turyści. Inicjatywa jest kontynuacją strategii sieci, chcącej docierać do swoich klientów, nawet w miejsca, które często bywają niedostępne dla tradycyjnych placówek.
Zielony food truck jest pierwszym tego typu sklepem zarządzanym przez franczyzobiorcę Żabki.
Od kilku lat prowadzę sklep stacjonarny w Białce Tatrzańskiej, a teraz jestem również franczyzobiorcą nowego, testowanego konceptu. Klienci reagują na naszego food trucka bardzo pozytywnie. Podchodzą do nas prowadzeni ciekawością, a miłośnicy białej jazdy traktują naszą furgonetkę jako miejsce, w którym mogą kupić swoje ulubione produkty – szybko i wygodnie - mówi Damian Handzel, franczyzobiorca zarządzający food truckiem.
Rozgrzewające nowości dla aktywnych
Osoby aktywnie wypoczywające na stoku i podziwiające zimowe uroki Podhala mogą do końca lutego skorzystać z oferty serwowanej przez mobilny punkt gastronomiczny Żabki. Z myślą o tych, którzy cenią sobie słodkie przyjemności przed food truckiem stanęła czekoladziarka, umożliwiająca samodzielne nalanie gorącej czekolady. Zziębnięci turyści mogą rozgrzać się także aromatycznym naparem herbaty zimowej dostępnym tylko w wybranych sklepach sieci.
Klienci równie chętnie sięgają po kawę, która w tym punkcie serwowana jest z darmowym dodatkiem syropu karmelowego. To słodki dodatek, który cieszy się dużą popularnością – wskazuje Damian Handzel.
Gorące przekąski znane i tradycyjne
Food truck Żabki, podobnie jak tradycyjne sklepy, wyposażony jest w nowoczesny piec do wypiekania gorących przekąsek, takich jak pinsa, panini, czy zapiekanki. Największą popularnością wśród klientów cieszy się oczywiście pizza. Osoby odwiedzające mobilną furgonetkę mogą spróbować także regionalnego produktu, czyli oscypka na gorąco.
Lokalizacja pojazdu Żabki pod podhalańskim stokiem wpisuje się w strategię firmy, która stawia na szybkie i wygodne zaspokajanie potrzeb konsumentów. Latem ub.r. food truck oraz sklepy mobilne Żabki ruszyły w różne części Polski, pojawiając się m.in. na letnich festiwalach, koncertach, wydarzeniach sportowych, czy piknikach rodzinnych i zostały pozytywnie odebrane przez mieszkańców oraz wypoczywających turystów.
5
