Koniec z „wege burgerem" i "wege kiełbasą"? Europosłowie są za zakazem używania nazw mięsnych w diecie roślinnej

2025-10-08 13:59

Parlament Europejski opowiedział się za zakazem używania nazw takich jak „stek”, „kiełbasa” czy „hamburger” w odniesieniu do produktów roślinnych. Zwolennicy nowych przepisów przekonują, że chodzi o ochronę konsumentów i branży mięsnej, przeciwnicy zaś twierdzą, że nazwy wegetariańskich i wegańskich alternatyw są jasne i nie wprowadzają w błąd. Szczegóły poniżej.

Koniec z „wege” burgerem i kiełbasą? Europosłowie są za zakazem używania nazw mięsnych w diecie roślinnej

i

Autor: freepik/ CC0 1.0
  • Parlament Europejski przegłosował zakaz używania mięsnych nazw dla produktów wege, co wywołało debatę na temat przyszłości etykietowania żywności.
  • Europosłowie poparli propozycję zakazującą określeń takich jak „stek” czy „kiełbasa” dla alternatyw roślinnych, ale decyzja nie jest jeszcze ostateczna.
  • Zwolennicy argumentują ochroną konsumentów, a przeciwnicy widzą w tym uderzenie w rozwój innowacyjnych produktów roślinnych.

Wynik głosowania w Parlamencie Europejskim

Parlament Europejski opowiedział się w środę w głosowaniu w Strasburgu za zakazem używania nazw takich jak „stek”, „kiełbasa” i „hamburger” w odniesieniu do produktów wegetariańskich i wegańskich.

Za propozycją głosowało 355 europosłów, przeciw było 247. Nie oznacza to jednak, że takie przepisy wejdą w życie. Przyjęte sprawozdanie to dopiero mandat do negocjacji z państwami członkowskimi w ramach Rady UE nad ostatecznym kształtem przepisów.

Co oznaczałby zakaz?

Jeśli jednak przepisy wejdą w życie w obecnym kształcie, określenia typu „stek roślinny” czy „burger wege” nie będą mogły być stosowane wobec produktów, które nie zawierają mięsa.

Propozycja Komisji Europejskiej i zmiany w PEKomisja Europejska w lipcu przedstawiła propozycję legislacyjną, która dotyczyła zakazu używania określeń „wołowina”, „wieprzowina” czy „kurczak” na produkty roślinne, ale nie obejmowała m.in. „burgera” i „kiełbasy”. W toku prac w PE do propozycji negocjacyjnej włączono nowe określenia.

Argumenty zwolenników i przeciwników

Zwolennicy zakazu argumentują, że określenia te mogą wprowadzać konsumentów w błąd, i podkreślają, że trzeba chronić branżę mięsną.

Przeciw projektowi wypowiadają się m.in. przedstawiciele sektora roślinnych alternatyw dla produktów mięsnych i organizacje promujące wegetarianizm; twierdzą oni, że produkty wyraźnie oznaczone jako wegańskie lub wegetariańskie nie wprowadzają konsumentów w błąd.

W 2024 roku Trybunał Sprawiedliwości UE orzekł, że obowiązujące prawo UE jest wystarczające i państwa członkowskie nie mogą samodzielnie zakazywać stosowania określeń takich jak „wegański burger”.

Opracował: Dawid Piątkowski, źródło: PAP

Quiz. Sobotnia ortografia. Sprawdź, czy piszesz bezbłędnie!
Pytanie 1 z 10
Która forma jest poprawna?
BRZYDKIE ZACHOWANIE HOŁOWNI? "WYSTAWIŁ SWOICH NA POŻARCIE!"