warzywa

Pomidory są jednymi z najchętniej uprawianych warzyw w polskich ogrodach. Choć uchodzą za dość wdzięczne w uprawie, potrafią być kapryśne. Źle przygotowana gleba, niedobory składników odżywczych lub …

To maja być warzywa i owoce z ekologicznej hodowli. Niepełnosprawni, podopieczni Powiatowego Zakładu Aktywności Zawodowej w Nawojowej koło Nowego Sącza na wiosnę uruchomią własny warzywniak. Sklep ma…

Są warzywa, po które sięgamy niemalże codziennie. Inne na naszych talerzach lądują jedynie sporadycznie. Są też takie, które w naszej kuchni niemalże nie mają zastosowania, choć w krajach śródziemnom…

Amerykańscy naukowcy z Centrum Kontroli i Prewencji Chorób (CDC) opracowali ranking najzdrowszych warzyw i owoców. Choć wielu mogłoby się spodziewać, iż na pierwszym miejscu znajdzie się awokado lub …

Nie od dziś wiadomo, że warzywa to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów i warto je spożywać każdego dnia. Większość z nich najlepiej zjadać w wersji surowej, gdyż po obróbce termicznej mogą utraci…

Wężymord, znany również jako skorzonera lub czarny korzeń, to korzeniowe warzywo o ciemnej skórce i białym miąższu. Choć nieco zapomniana, skorzonera zasługuje na ponowne odkrycie ze względu na swoje…

Niektórzy twierdzą: współczujemy. My jednak nie szukamy współczucia ani nie narzekamy. Działamy dalej. Znaleźliśmy sposób na sprzedaż towaru, a przy okazji chcemy pokazać, jak długi jest łańcuch dost…

- Kiedyś na wjeździe do gospodarstwa stała tylko tablica z informacją: "Sprzedaż jaj". Chętni pukali do drzwi, trzeba było im te jajka przekazać. Kiedy urodził się nasz synek, a ja byłam z nim w domu…

Auchan zaskakuje letnią ofensywą cenową. Od 3 lipca w sklepach sieci zacznie się święto dla miłośników świeżych, warzyw i owoców. Rabaty sięgają nawet 50%, co czyni zakupy wyjątkowo opłacalnymi. To o…

Lato w pełni, a lokalne targowiska tętnią życiem. Odwiedziliśmy targi przy ul. Moniuszki oraz przy ul. Targowej, by sprawdzić co kusi klientów najbardziej, ile trzeba zapłacić za letnie przysmaki i k…

Od kilku lat, w sezonie – który w przypadku szparagów trwa wyjątkowo krótko – przy swoim polu rozstawia wóz, z którego sprzedaje świeże warzywa: zarówno zielone, jak i białe. Przyjeżdżają do niego sp…

Niektóre warzywa cieszą się ogromną popularnością i często trafiają na nasze talerze. Inne, choć niegdyś gościły często na naszych stołach, dziś niemalże są zapomniane. Tak jest w przypadku kalarepy,…

Wiele warzyw i owoców najlepiej smakuje wiosną. Zwłaszcza te sezonowe jak truskawki, maliny czy szparagi. Udaliśmy się na rynek Wildecki oraz Jeżycki aby sprawdzić jak w tym roku przedstawiają się ce…

Choć szpinak często gości na naszych talerzach, nie zawsze jest tak zdrowy, jak nam się wydaje. Surowy szpinak, popularny składnik sałatek, może mieć negatywny wpływ na zdrowie, jeśli spożywamy go w …

Przygotowanie mięs oraz warzyw w folii aluminiowej to sprawdzony sposób na pyszne dania. Ale czy wiesz, że strona, na której układamy potrawy, jest istotna? Odkryliśmy, jak maksymalizować korzyści z …

Jak skutecznie podnieść odporność w czasie szczytu sezonu grypowego? Dietetyczka Oliwia Poniatowska rekomenduje warzywa i owoce o właściwościach przeciwzapalnych, które pomagają organizmowi w zwalcza…

Polskie warzywa i owoce mogą niedługo mniej kosztować. Wszystko dzięki innowacyjnej szklarni stworzonej przez naukowców z Uniwersytetu Przyrodnicznego w Poznaniu. Dzięki bańkom mydlanym uprawa będzie…

Jeżeli chcemy być w dobrej formie przez długie lata, odkryjmy na nowo właściwości marchwiowego soku. Pijąc świeżo wyciskane soki warzywne dostarczamy naszemu organizmowi skondensowaną dawkę składnikó…

Jesień to czas, gdy przyroda zmienia swoje barwy na złociste odcienie, a wraz z nimi pojawiają się wyjątkowe smaki, które kojarzą się z chłodniejszymi dniami i długimi wieczorami. Jednym z najbardzie…

Brukiew kilka dziesięcioleci temu często gościła na naszych stołach. To niezwykle proste w uprawie warzywo było kiedyś najczęściej uprawiane w polach. Dziś w polskiej kuchni praktycznie o nim zapomni…

Koniec lata i początek jesieni to okres chorób i dokuczliwych przeziębień. Z przyzwyczajenia, często odruchowo sięgamy po witaminy w tabletkach, które stanowią sztuczny substytut. Znacznie lepiej i z…