Co wykryto w pyłku kwiatowym?
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące pyłku kwiatowego produkowanego przez Gospodarstwo Pasieczne „Sądecki Bartnik”. W partii o numerze i dacie minimalnej trwałości 20/01/2028 7/4 wykryto niebezpieczne poziomy alkaloidów pirolizydynowych, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia.
i
Jakie działania podjął producent?
Producent rozpoczął proces wycofywania tej partii z rynku i poinformował o tym swoich odbiorców. Państwowa Inspekcja Sanitarna potwierdziła przekroczenie norm alkaloidów w badaniach.
Na podstawie oceny ryzyka Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego uznano, że spożycie produktu zanieczyszczonego alkaloidami pirolizydynowymi na wykrytym poziomie może stanowić ryzyko dla zdrowia konsumentów - przekazał GIS w poniedziałkowym komunikacie.
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Nowym Sączu wszczął kontrolę u producenta 29 maja, a dalsze działania naprawcze będą monitorowane. O zagrożeniu poinformowano również Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego odpowiedzialnego za teren, na którym produkt został sprzedany.
Źródło PAP.
