Nalewki

i

Autor: Flickr/zdjęcie poglądowe Pyszne i zdrowe nalewki

Ciekawostka

Owocowe i rozgrzewające nalewki i likiery na zimę. Są smaczne i niezwykle zdrowe

2023-11-09 8:54

Robienie nalewek to stara polska tradycja. Co roku ludzie prześcigają się w robieniu rozmaitych nalewek - nowych i tradycyjnych. Do klasyki gatunku należą nalewki z czarnej porzeczki, bzu, truskawek, wiśni, pigwy itp. My proponujemy trzy świetne przepisy na smaczne i zdrowe nalewki idealne na zimowe dni, które niebawem nadejdą.

Przepisy na zdrowe nalewki

Oto trzy przepisy na zdrowe nalewki z owoców. Są proste i nadają się na każdą okazję:

Nalewka malinowa:

  • 500 g malin
  • 250 ml wódki
  • 2 łyżki miodu

Krok po kroku:

  1. Umieść maliny w słoiku i zgnieć je widelcem, aby uwolnić sok.
  2. Dodaj miód i wódkę do malin.
  3. Zamknij słoik i potrząsaj nim kilka razy.
  4. Przechowuj nalewkę w ciemnym i chłodnym miejscu przez około 2-3 tygodnie, codziennie potrząsając słoikiem.
  5. Po upływie tego czasu przecedź nalewkę przez gęste sito lub gazę, aby usunąć resztki malin.
  6. Nalewka malinowa jest gotowa do spożycia. Możesz podawać ją schładzaną lub używać jako dodatek do koktajli.

Nalewka cytrynowa:

  • Skórka z 4-5 organicznych cytryn
  • 250 ml wódki
  • 100 g cukru

Krok po kroku:

  1. Obierz skórkę z cytryn, starając się nie załapać białej warstwy.
  2. Umieść skórkę cytrynową w słoiku, dodaj cukier i wódkę.
  3. Zamknij słoik i potrząsaj nim, aby rozpuścić cukier.
  4. Przechowuj nalewkę w ciemnym miejscu przez 2-3 tygodnie, codziennie potrząsając słoikiem.
  5. Po upływie tego czasu przecedź nalewkę przez sito lub gazę, aby pozbyć się skórki cytrynowej.
  6. Nalewka cytrynowa jest gotowa do podania. Możesz podawać ją schładzaną lub używać do przygotowywania drinków.

Nalewka wiśniowa:

  • 500 g wiśni (świeżych lub mrożonych)
  • 250 ml wódki
  • 100 g cukru

Krok po kroku:

  1. Oczyść wiśnie, jeśli używasz świeżych.
  2. Umieść wiśnie w słoiku, dodaj cukier i wódkę.
  3. Zamknij słoik i potrząsaj nim, aby rozpuścić cukier.
  4. Przechowuj nalewkę w ciemnym miejscu przez około 2-4 tygodnie, codziennie potrząsając słoikiem.
  5. Po upływie tego czasu przecedź nalewkę przez sito lub gazę, aby pozbyć się owoców.
  6. Nalewka wiśniowa jest gotowa do spożycia. Możesz podawać ją schładzaną lub używać jako dodatek do deserów.

Pamiętaj, że nalewki zawierają alkohol, więc należy spożywać je z umiarem, zwłaszcza jeśli masz jakiekolwiek ograniczenia zdrowotne lub jesteś nieletni.