grzyby

Smardze to jedne z najbardziej pożądanych grzybów w Polsce – cenione za smak, aromat i niecodzienny wygląd. Obecnie, coraz więcej spotkać możemy ich w wielkopolskich lasach. Choć objęte częściową och…

Nie tylko latem i jesienią można znaleźć w lasach smaczne grzyby. Okazuje się, że już na początku wiosny warto ruszyć na grzybobranie. Nie liczmy jednak na kosze pełne różnorodnych gatunków, ale na k…

Po chwilowych ochłodzeniu i obfitych opadach zrobi się ciepło, a w polskich lasach rekordowo zaroi się od grzybów. To będzie pierwszy w 2025 roku wysyp grzybów. Gdzie będzie ich najwięcej? Gdzie szuk…

Choć jeszcze nie tak dawno aura za oknem była iście zimowa, a niskie temperatury i mroźny wiatr budziły nas każdego ranka, to ostatnie dni przyniosły nam pierwsze powiewy wiosny. Koniec marca to równ…

Kto powiedział, że sezon grzybowy dobiegł już końca? Otóż nie! Jak się okazuje w świętokrzyskich lasach wciąż można spotkać jadalne grzyby. Nazywane są "zimową trójcą" a ich walory smakowe zadowolą n…

Quiz o grzybach pomoże Wam odświeżyć pamięć, nauczy was czegoś nowego i za jego sprawą upewnicie się przed pójściem do lasu. Jakie grzyby można zbierać? Które grzyby są trujące? Pytamy was też o nazw…

A gdyby nie musieć za każdym razem, gdy mamy ochotę na pyszne grzyby, wybierać się na spacer do lasu? Jest na to sposób i to wyjątkowo prosty. Grzyby urosną nawet w przydomowym ogrodzie! Co więcej, j…

Quiz o grzybach powinny rozwiązać te osoby, które idąc do lasu nie mają stuprocentowej pewności, co do poszczególnych gatunków. W takich przypadkach zawsze trzeba zapytać kogoś, kto się na tym doskon…

Województwo kujawsko-pomorskie ma szczęście do bujnych lasów. Z tym wiąże się inna piękna rzecz - te lasy są co roku pełne w grzybów. W regionie jest wiele lasów, jednak w jednym z nich zawsze znajdz…

W województwie kujawsko-pomorskim jest wiele miejsc, w których znajdziecie całe masy grzybów. Bory Tucholskie to podobno "krynica" dla grzybiarzy z regionu. Z grzybów można zrobić wiele rzeczy, ale w…

Nie od dziś wiadomo, że ludność wiejska w dawnych czasach (współcześnie czasami też) wierzyła w niezwykłe moce grzybów. Przekonania te różniły się od siebie w zależności od regionu i kraju. Grzyby po…

Polacy często biorą udział w grzybobraniach. To niemal tradycja, aby wczesną jesienią wyruszyć do lasu z koszykiem po leśne plony. Powszechne jest też marynowanie grzybów i przygotowywanie ich do róż…

Toruń i Bydgoszczy leżą w rejonie, gdzie znajduje się sporo lasów, które obfitują w grzyby. Mimo nizinnego krajobrazu jest kilka lesistych rejonów, do których co roku pielgrzymują grzybiarze. Zrobili…

Wycieczki na grzybobranie kojarzą się najczęściej z jesienią. Do świadomości Polaków powoli dociera, że na grzyby można chodzić też zimą. Jednak jak jest na wiosnę? Czy w lesie znajdziemy jadalne i s…

Kanie, maślaki, borowiki, kurki, podgrzybki – wszystkie są znane i masowo zbierane. Jest jednak wiele rzadko zbieranych grzybów, które są jadalne. Wszystko przez to, że są podobne do trujących. Zawsz…

Już niebawem Polacy ruszą tłumnie do lasów po grzyby. Niektórzy mówią, że to jest nasz prawdziwy sport narodowy. Każdego roku jednak wiele osób trafia na trujące grzyby, co może skończyć się tragiczn…

Jednym z najpopularniejszych grzybów w polskich lasach jest maślak. Jest najczęściej zbierany obok podgrzybka, borowika i kani. To dość charakterystyczny grzyb, który nie jest trudny do rozpoznania. …

W polskich lasach łatwo pomylić goryczaka żółciowego z cenionymi borowikami, co może skończyć się kulinarną katastrofą. Choć goryczak nie jest trujący, jego intensywnie gorzki smak potrafi zrujnować …

Jednym z najbardziej lubianych grzybów w Polsce jest kania. To obok kurek najbardziej pożądany grzyb - oczywiście ze względów kulinarnych. Kanie to charakterystyczne grzyby, jednak można się pomylić.…

Handel muchomorami czerwonymi kwitnie w internecie. Sprzedający życzą sobie nawet 1000 złotych za kilogram suszonych grzybów. Sanepid chce jednak ukrócić nielegalny proceder. Nowe przepisy mają wejść…

Tegoroczny wysyp grzybów w polskich lasach przerósł oczekiwania grzybiarzy. Media społecznościowe dosłownie zalewają zdjęcia udanych zbiorów. Ulubione hobby Polaków stało się okazją do dodatkowego za…