Spis treści
- Gdzie szukać grzybów w czerwcu?
- Gdzie są grzyby? Dokąd na grzyby w czerwcu?
- Jakie grzyby można znaleźć w czerwcu?
- O tym warto pamiętać podczas zbierania grzybów
Czerwiec to dobry czas na rozpoczęcie sezonu grzybowego. Przy odrobinie szczęścia i wiedzy można znaleźć piękne okazy i cieszyć się smakiem leśnych darów. Aby móc znaleźć grzyby w tym miesiącu, muszą zajść określone warunki atmosferyczne, takie, jak:
- Opady deszczu: Grzyby potrzebują wilgoci do wzrostu, dlatego po deszczowych dniach warto wybrać się na grzybobranie
- Ciepła pogoda: Optymalna temperatura dla wzrostu większości grzybów to około 15-25 stopni Celsjusza
- Wilgotność powietrza: Wysoka wilgotność powietrza sprzyja rozwojowi grzybni
Gdzie szukać grzybów w czerwcu?
W tych miejscach istnieje największe prawdopodobieństwo występowania grzybów. Podczas wyprawy do lasu, warto zapuścić się w te tereny:
- Lasy liściaste: W czerwcu warto szukać grzybów w lasach liściastych, szczególnie pod dębami, bukami i brzozami. Można tam znaleźć pierwsze borowiki szlachetne, koźlarze, podgrzybki i kurki
- Lasy mieszane: Lasy mieszane, w których występują zarówno drzewa liściaste, jak i iglaste, również mogą być dobrym miejscem na grzybobranie
- Podmokłe tereny: W czerwcu warto również sprawdzić podmokłe tereny, takie jak torfowiska i brzegi rzek, gdzie można znaleźć grzyby wodne, takie jak smardze.
Gdzie są grzyby? Dokąd na grzyby w czerwcu?
Na początku czerwca 2025 pogoda sprzyjała wzrostowi grzybów - opady i ciepłe dni (15-25 °C) zapewniły wilgotną ściółkę. W efekcie grzybiarze w wielu regionach Polski zaczęli zgłaszać pierwsze udane zbiory. Jak podaje serwis sadyogrody.pl, grzybiarze wyruszyli już do lasów i informują o tym, iż w niektórych regionach jest już prawdziwy wysyp. Poniżej znajdziecie informacje o tym, w których regionach można już zbierać grzyby.
- Mazowsze - intensywny wysyp kurek, maślaków i pojedynczych borowików, zwłaszcza w okolicach Kampinosu, Radomia, Siedlec i Garwolina
- Śląsk - pojawiły się już między innymi podgrzybki i maślaki w regionach Rybnika, Żor i Pszczyny
- Lubelszczyzna - tam pojawiły się kurki i koźlarze
Jakie grzyby można znaleźć w czerwcu?
Te gatunki grzybów można znaleźć w polskich lasach w czerwcu:
- Borowik szlachetny (Boletus edulis): Król grzybów, ceniony za swój smak i aromat.
- Koźlarz (Leccinum): Występuje pod różnymi gatunkami drzew, np. koźlarz babka pod brzozami.
- Podgrzybek (Boletus subtomentosus): Mniej ceniony niż borowik, ale również smaczny.
- Kurka (Cantharellus cibarius): Popularny grzyb o charakterystycznym smaku i aromacie.
- Smardz (Morchella): Grzyb wodny, występujący na podmokłych terenach.
O tym warto pamiętać podczas zbierania grzybów
Warto pamiętać, że niektóre gatunki grzybów trujących łudząco przypominają te jadalne Pamiętaj zatem o zachowaniu ostrożności i zbieraj tylko te grzyby, które znasz. W razie wątpliwości skonsultuj się z doświadczonym grzybiarzem lub w punkcie konsultacyjnym w sanepidzie. Nie zbieraj grzybów w pobliżu dróg, zakładów przemysłowych i na terenach skażonych, gdyż mogą być one niebezpieczne dla twojego zdrowia. Przede wszystkim pamiętaj także o tym, aby chronić grzybnię oraz las.
