Suszone owoce

i

Autor: Flickr/zdjęcie poglądowe

Ciekawostka

Suszone owoce na lato. Które z nich najlepiej wzmacniają skórę?

2023-08-17 10:10

Suszone owoce są chętnie jadane w Polsce i nie tylko. Najczęściej stosujemy je jako dodatki do ciast, deserów, wyrobów cukierniczych itp. Czasami można znaleźć suszone owoce np. w deserach lodowych i koktajlach. Niewielu wie, że suszone owoce potrafią wzmacniać skórę. Latem jest to szczególnie potrzebne, zwłaszcza w czasie upałów.

Czy suszone owoce są zdrowe?

Suszone owoce mogą być zdrowym elementem diety, ale istnieje kilka rzeczy, o których warto pamiętać. Oto kilka faktów na ten temat:

  • Bogactwo składników odżywczych: Suszone owoce zawierają wiele cennych składników odżywczych, takich jak witaminy (A, C, K), minerały (potas, magnez, żelazo) oraz błonnik.
  • Źródło energii: Suszone owoce są gęste energetycznie, co oznacza, że dostarczają stosunkowo dużo kalorii w małej ilości. To może być korzystne dla osób potrzebujących szybkiej dawki energii, na przykład podczas aktywności fizycznej.
  • Naturalna słodycz: Suszone owoce zawierają naturalne cukry, co sprawia, że ​​mogą stanowić zdrowszą alternatywę dla przetworzonych słodyczy.

Warto jednak pamiętać o kilku ważnych rzeczach w przypadku suszonych owoców:

  • Kalorie i cukry: Ze względu na gęstość energetyczną, łatwo jest spożyć zbyt wiele kalorii i cukrów, jeśli zjada się dużą ilość suszonych owoców. Dlatego warto spożywać je umiarkowanie, szczególnie jeśli zmagasz się z nadwagą lub problemami z cukrem we krwi.
  • Dodatkowe składniki: Niektóre suszone owoce mogą być zawierać dodatkowe substancje, takie jak siarczyny, które są używane jako konserwanty. Dla osób wrażliwych na te substancje, mogą one wywoływać reakcje alergiczne.
  • Błonnik: Chociaż suszone owoce zawierają błonnik, ilość tego składnika może być mniejsza niż w świeżych owocach. Warto dbać o odpowiednią ilość błonnika w diecie.
  • Ryzyko nadmiernego spożycia: Ze względu na ich smak i teksturę, łatwo jest spożywać suszone owoce w dużych ilościach. To może prowadzić do nadmiernego spożycia kalorii i cukrów.

Suszone owoce, które wzmacniają skórę

Niektóre suszone owoce zawierają składniki odżywcze, które mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie skóry. Pamiętaj jednak, że zdrowa skóra wymaga zrównoważonej diety, odpowiedniej pielęgnacji i ogólnego zdrowego stylu życia. Oto kilka suszonych owoców, które są bogate w składniki korzystne dla skóry:

  • Rodzynki: Zawierają antyoksydanty, takie jak polifenole, które mogą pomagać w ochronie skóry przed uszkodzeniem spowodowanym działaniem wolnych rodników.
  • Morele: Bogate źródło beta-karotenu, który organizm przekształca w witaminę A – składnik ważny dla zdrowej skóry.
  • Żurawina: Zawiera wiele antyoksydantów, w tym witaminę C, która może wspomagać zdrową skórę poprzez ochronę przed stresem oksydacyjnym.
  • Jagody goji: Są źródłem antyoksydantów, witaminy C i beta-karotenu, co może mieć korzystny wpływ na kondycję skóry.
  • Orzechy włoskie (orzechy laskowe): Choć to nie są typowe owoce, orzechy włoskie zawierają zdrowe tłuszcze, witaminę E i inne składniki, które mogą wspierać zdrową skórę.