Najlepsza sałatka ziemniaczana. Hit sezonu!
Oto prosty przepis na sałatkę ziemniaczaną z majonezem i pietruszką, ale można również dodać inne składniki według własnego uznania. Ten przepis stał się nowym hitem w sieci:
Składniki:
- 1 kg ziemniaków (najlepiej odmiany odpowiedniej do sałatek, np. odmiana nowa)
- 3-4 jajka ugotowane na twardo
- 1 cebula, drobno posiekana
- 4-5 łyżek majonezu
- 2-3 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: ogórki kiszone, papryka, kiełki, korniszony - można dodać według gustu
Krok po kroku:
- Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie, ale tak, aby zachowały swoją formę. Gdy będą gotowe, odcedź je, pozwól ostygnąć, a następnie obierz ze skórki i pokrój w kostkę. Włóż do dużej miski.
- Ugotuj jajka na twardo. Gdy będą gotowe, ostudź, obierz i również pokrój w kostkę. Dodaj do miski z ziemniakami.
- Dodaj drobno posiekaną cebulę, świeżą pietruszkę oraz pozostałe dodatki, które chcesz dodać do sałatki ziemniaczanej (np. pokrojone ogórki, korniszony, paprykę).
- Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki będą równomiernie pokryte sosem.
- Dopraw sałatkę solą oraz pieprzem do smaku.
- Schłódź sałatkę przez około godzinę w lodówce przed podaniem.
Ten przepis można dowolnie modyfikować, wszystko zależy od gustów i upodobań kulinarnych rodziny oraz przyjaciół.
Bataty, pataty, słodkie ziemniaki: co to jest? Właściwości batatów i zastosowanie kulinarne
Polecany artykuł:
