Gdzie wybrać się na grzyby?

i

Autor: Canva

Wrzesień już jest, a grzybów w Wielkopolsce jeszcze nie ma!

2022-09-06 20:45

Fani grzybów gdy zbiorą jakieś okazy, mogą udać się do Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Poznaniu, by uzyskać poradę od grzyboznawców, czy zebrane gatunki są jadalne.

Jednak na razie tłumów nie ma. W tym roku na poradę grzybową do tej pory przyszło niewiele ponad 20 osób.

Były to osoby z grzybkami z przydomowych ogródków, takimi jak pieczarka ogrodowa czy smardze jadalne. Na przełomie sierpnia i września były to dwie, trzy, może cztery osoby, ale to można powiedzieć na podstawie tych porad, że tych grzybków w Wielkopolsce jeszcze nie mamy.

Mówi Wiesława Kostuj z Wielkopolskiego Sanepidu. Jednak gdy tylko trochę popada, to już niebawem w wielkopolskich lasach grzyby powinny się pojawiać.

Będą to prawdopodobnie podgrzybki, bo zbieramy głównie takie grzyby, przynajmniej osoby rozsądne, które nie znają się za dobrze na grzybach, zbierają tylko takie, które są już naprawdę znane, a zatem podgrzybki. Ewentualnie borowiki jeśli się pojawią.

Ponadto we wrześniu są szanse także na znalezienie maślaków, kurek, a nawet sów i kani. Gdy sezon grzybowy wystartuje na dobre, porady grzybowe w Wielkopolskiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej będą działać nie tylko od poniedziałku do piątku od 7:25 do 15, ale także w soboty.​

QUZI. Jedzenie na literę K

Pytanie 1 z 20
Czy kapusta rośnie dziko?