Ta sałatka Magdy Gessler robi furorę podczas Wielkanocy! Warto ją zrobić, by zaskoczyć domowników

Jak zrobić sałatkę szwabską? Bo to właśnie o niej mowa! To wyjątkowy przysmak "Kuchennych Rewolucji", ale doskonale nadaje się na świąteczny stół. Szczegóły poniżej. 

Przepis Magdy Gessler: sałatka szwabska z mortadeli

To bardzo prosty przepis, a przygotowanie sałatki nie zajmie dużo czasu. Jednak warto się skusić i podać ją swoim gościom. Przepis opublikował portal Horeca Trends. Sprawdźcie, jak zrobić sałatkę szwabską.

Składniki:

• 350 g mortadeli
• dwa pomidory
• 100 g białej cebuli czosnkowej
• korniszony (ilość uznaniowa)
• papryka konserwowa (ilość uznaniowa)
• szczypiorek (ilość uznaniowa)
• ząbek czosnku
• cztery łyżki musztardy
• dwie łyżki soku z cytryny
• dwie łyżki oliwy
• szczypta cukru
• sól i pieprz do smaku

Sałatka szwabska. Sposób wykonania

1. Najpierw pokrój cebulę, posyp ją solą i odstaw do puszczenia soków. Następnie w kostkę pokrój pomidory, ogórki i paprykę, a mortadelę w paski. Całość wymieszaj tak, by wszystkie składniki połączyły się ze sobą.

2. Następnie czosnek przeciśnij przez praskę, dodaj do tego oliwę, cukier, sok z cytryny, musztardę, sól i pieprz i wymieszaj całość, tworząc sos. Dodaj go do sałatki i ponownie wymieszaj całość. Przed podaniem najlepiej schłodzić i posypać szczypiorkiem.

Smacznego!