Dobry Chleb

2006-11-21 11:18

Osiem radomskich piekarni otrzymało certyfikaty Dobry Chleb. Akcję promującą wysoką jakość pieczywa zorganizował cech piekarzy w Radomiu.

Osiem radomskich piekarni otrzymało certyfikaty Dobry Chleb. Akcję promującą wysoką jakość pieczywa zorganizował cech piekarzy w Radomiu. Certyfikaty otrzymały piekarnie: braci Foglów, Jarosława Gajdy, Marka Gibaszewskiego, Krzysztofa Orlika, Wacyn - Ewy Brzezińskiej i Andrzeja Karczewskiego, Pawła Pastuszki, Waldemara Stojaka oraz Sylwestra Wojcieszka. Jak mówi jeden z inicjatorów akcji Mariusz Fogiel, chodziło o pokazanie tych wytwórców, którzy stosują tradycyjne receptury oparte o naturalny zakwas i nie stosują chemicznych ulepszaczy pieczywa.