W Katowicach-Ochojcu powstała nowa piekarnia. Nowoczesne wnętrze i same pyszności GALERIA

Nowa piekarnia w Katowicach-Ochojcu

Piekarnia Rzemieślnicza 24h składa się z dwóch części, sklepowej i kawiarnianej. W tej pierwszej znajdziemy pieczywo, najróżniejsze ciasta, ciasteczka i desery, drożdżówki, kapuśniaki, croissanty na słodko i słono oraz pączki we wszystkich smakach. Ponadto w lodówce znajdziemy butelki z zakwasami z kapusty czy buraka, słoiki z żurem śląskim i fasolką po bretońsku i opakowania z pierogami ze szpinakiem i krokietami z mięsem.

Przestrzeń kawiarniana jest wydzielona i całkowicie przeszklona - w rzeczywistości ta część została dobudowana do kamienicy. Siedząc w środku przy kawie czy herbacie, na ścianach zobaczymy cegły, które zdobią elewację piekarni. Możemy też obserwować spacerowiczów przy ul. Jankego, zajadając śniadanie w postaci postaci tostów, jajecznicy czy kiełbasek.

Wnętrze lokalu jest utrzymane w ciemnych barwach, dla których kontrę stanowią zielone dekoracje, rozmieszczone w strategicznych punktach. Jednak największe wrażenie robi podłoga z czarno-białych płytek, które szachownicą ciągną się od wejścia po najdalszy kąt kawiarni. W połączeniu z punktowym oświetleniem, całość sprawia wrażenie bardzo nowoczesnej, acz przytulnej przestrzeni. A dla zmotoryzowanych dodatkowym atutem będzie fakt, że przy kawiarni znajduje się całkiem spory parking.

Zobaczcie, jak wygląda Piekarnia Rzemieślnicza 24h w Katowicach-Ochojcu:

Piekarnia Rzemieślnicza w Ochojcu: menu, asortyment, przykładowe ceny

Huczne otwarcie nowego lokalu odbyło się 25 stycznia. Od tego dnia w Piekarni Rzemieślniczej tylko przybywa klientów. W ponure, wtorkowe popołudniowe w piekarni był całkiem spory ruch. Nie ma się co dziwić - asortyment jest szeroki, a ceny całkiem przyzwoite. No i jest pysznie.

Sama skusiłam się na najmodniejszego w tym sezonie pączka z pistacją i nie pożałowałam. Nadzienie było tak dobre, że jeszcze nie skończyłam jeść pierwszego, a już myślami kupowałam drugiego. Finalnie się jednak powstrzymałam, bo może i mój żołądek byłby zadowolony, ale dżinsy już nie do końca. 

Co znajduje się w asortymencie piekarni poza pysznymi pączkami z pistacją? Poniżej przedstawiamy przykładowe produkty i wypieki, które można kupić w Piekarni Rzemieślniczej 24h oraz ich ceny. 

Bufet:

• śniadania - od 22,90 zł do 25,90 zł
• kawy - od 7 zł do 14 zł
• napoje On Lemon 0,33 ml - 10 zł/szt.
• napoje Coca-Cola 0,25 ml - 7 zł/szt.

Tradycyjne produkty:

• zakwas z buraka tradycyjny butelka - 17,90 zł
• zakwas z kapusty tradycyjny butelka - 17,90 zł
• fasolka po bretońsku 900 ml - 28,90 zł
• żur śląski z ziemniakami 900 ml - 28,90 zł
• pierogi z kapustą i pieczarkami - 3,50 zł/100 g
• krokiety z kapustą i pieczarkami - 3,65 zł/100 g

Ciasta i desery:

• makowiec - 50 zł/kg
• sernik izaura - 50 zł/kg
• karpatka - 49 zł/kg
• sernik kremowy 100 g - 4,90 zł
• deser kokosowy - 7,20 zł/szt.
• deser tiramisu - 7,20 zł/szt.
• deser napoleonka - 7,20 zł/szt.
• ciasto wiosenny mech - 4,90 zł/szt.
• ciasto piernik - 4,90 zł/szt.
• ciasto sernik na zimno - 4,90 zł/szt.
• ciasto dyniowe - 4,90 zł/szt.
• rolada wiśniowa, śmietanowa, truskawkowa 100 g - 5,30 zł
• tarta jogurtowa - 17 zł

Słodkie i słone przekąski:

• pączek ananas, brzoskwinia, róża, wiśnia, marmolada 130 g - 5,20 zł
• pączek ser-wiśnia, malina, rafaello 130 g - 5,50 zł
• pączek czekolada 130 g - 6 zł
• pączek premium z pistacją 130 g - 9 zł
• croissant suchy 90 g - 4,90 zł
• drożdżówka jagodzianka 115 g - 5,70 zł
• drożdżówka cynamonka 115 g - 5 zł
• muffinka pusta - 4,90 zł
• muffinka z owocami - 5 zł
• pizza - 6 zł
• kapuśniak - 5,50 zł
• croissant parówka - 5,50 zł
• croissant premium ser szynka - 7 zł
• kanapka z pasta z tuńczyka - 8,70 zł

Pieczywo:

• chleb obfitość zbóż 500 g - 7,90 zł
• chleb baton 330 g - 6,90 zł
• chleb duży 1 kg - 10,50 zł
• chleb mały 500 g - 7 zł
• chleb cebulowy 480 g - 7,70 zł
• chleb swojski mały - 7 zł
• chleb swojski duży - 14 zł
• bułka rustykalna 100 g - 2 zł
• obwarzanek 80 g - 2,60 zł
• bagietka rustykalna 300 g - 5 zł
• bagietka wieloziarnista 360 g - 7,20 zł
• bułka duża - 1,80 zł