Święta Wielkanocne u Moniki Kazyaka. Monika ESKA.pl opowiedziała jak wyglądają u niej Święta Wielkanocne i Lany Poniedziałek. Dla swoich fanów przygotowała też przepis na babeczki wielkanocne.
Zatem już teraz zachęcamy Was do przeczytania wywiadu z jedną z gwiazd pierwszego w Polsce festiwalu tworzonego dla młodzież przez młodzież, czyli Young Stars Festival. Przypominam, że Young Stars Festival odbędzie się 26 kwietnia w Poznaniu.
ESKA.pl: Jak spędzasz Święta Wielkanocne?
Monika Kazyaka: Jakoś szczególnej wagi do tych świąt nie przywiązuję, pewnie jak co roku z rodziną w świetnej atmosferze. A po śniadaniu spotkam się pewnie z przyjaciółmi.
ESKA.pl: Czego według Ciebie nie może zabraknąć, aby Święta Wielkanocne były idealne?
Monika Kazyaka: Moim idealnym przepisem na udane święta, pewnie tak jak większości z nas jest - dobre jedzonko, ciepła, rodzinna atmosfera, wolne od wszelkich obowiązków, miłe spędzanie czasu i świętowanie.
ESKA.pl: A jaka jest Monika Kazyaka w kuchni? Jaki dałabyś przepis na potrawę wielkanocną swoim fanom.
Monika Kazyaka: Mam dla was przepis na babeczki wielkanocne.
Składniki:
1/2 szklanki mąki
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
1/3 szklanki cukru
80g margaryny
2 jajka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przepis:
Margarynę ucieramy z cukrem, na puszystą masę. Następnie dodajemy żółtka i również ucieramy. Do miseczki wsypujemy mąki oraz proszek do pieczenia, po wymieszaniu, dodajemy stopniowo do masy, całość ucierając. Można dodać kilka kropli aromatu np. waniliowego. Białka ubić, ze szczyptą soli, na sztywną masę. Pianę dodać do masy i delikatnie całość wymieszać.
Foremeczki na babeczki wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą - do każdej nakładać ciasto, do 3/4 wysokości.
Piec do 30 minut w temp. ok. 170 stopni, aż będą miały kolor złoty i po sprawdzeniu patyczkiem - będą upieczone.
ESKA.pl. To skoro przy jedzeniu jesteśmy... to może byś nam zdradziła, jak jest Twoja ulubiona potrawa.
Monika Kazyaka: Osobiście uwielbiam wszelkiego rodzaju ciasta, w Wielkanoc wszystkie smakują wyjątkowo dobrze.
ESKA.pl: Najzabawniejsza sytuacja jaka ci się przytrafiła w Lany Poniedziałek.
Monika Kazyaka: Miałam naprawdę bardzo dużo przedziwnych sytuacji w Lany Poniedziałek. Nigdy nie uszło mi to "na sucho''. Wśród nich były między innymi: wrzucenie do wanny zimnej wody, wylądowanie pod hydrantem. Różne rzeczy się działy.
Młoda gwiazda jeszcze po wywiadzie, specjalnie dla czytelników ESKA.pl i swoich fanów, złożyła życzenia: Życzę wszystkim wesołych, spokojnych, pogodnych i przede wszystkim rodzinnych Świąt.
>>> eskaGO - zabierz muzykę ze sobą!
Monika Kazyaka - Neon Lights
