grzyby październik

Muchomory, choć kojarzone głównie z trującymi właściwościami, od wieków znajdują zastosowanie w medycynie ludowej, szamanizmie i kulturze. Najbardziej znany z nich, muchomor czerwony, był wykorzystyw…

Grzyby stanowią fascynujący element ekosystemów leśnych w Polsce, a ich największe skupiska można znaleźć w lasach liściastych i iglastych. Wysoka wilgotność oraz obecność martwego drewna sprzyjają i…

Rzekome grzybobranie dla 49-latka z gm. Milanów zakończyło się mandatami karnymi na kwotę po 5 500 zł. Mężczyzna myślał, że przechytrzy mundurowych. W ciągu niecałej godziny dwa razy wsiadł na rower …

Suszenie grzybów to doskonały sposób na przedłużenie ich trwałości i zachowanie wyjątkowego smaku. Wśród różnych metod, suszenie w piekarniku lub dehydratorze wyróżnia się kontrolowaną temperaturą, s…

Gdzie są grzyby w Polsce? Najlepsi grzybiarze doskonale wiedzą, w które miejsce iść, by wrócić z wiaderkami pełnymi leśnych skarbów. Borowiki spotkacie pod sosnami i świerkami. Podgrzybki natomiast w…

Grzyby w lasach rosną jak szalone i mnóstwo osób wraca ze zbiorów z pełnymi wiadrami. Największym znawcom nie trzeba mówić, gdzie są grzyby, bo doskonale o tym wiedzą. Zbieranie to duża przyjemność, …

Każdy wie, że zupa grzybowa jesienią to klasyk. Zrobiona oczywiście z grzybów leśnych (to nie pieczarkowa!) z dodatkiem mięsa wołowego albo wieprzowiny rozgrzeje w niejeden chłodny dzień. To również …

Sezon na grzyby trwa w najlepsze. Miłośnicy tego przysmaku szukają najlepszych okazów i prześcigają się w poszukiwaniach. Niektórzy wpadli na pomysł... rezerwacji grzybów. Stosowne informacje pojawił…

Z pomocy tych specjalistów warto skorzystać. Chodzi o grzyboznawców, którzy podpowiedzą czy grzyby, które zebraliśmy, są jadalne. W Nowym Sączu takie osoby dyżurują w siedzibie Sanepidu, a porady są …