Wegańskie potrawy na wigilijny stół. TOP 5 przepisów wege na święta

i

Autor: archiwum serwisu zdjęcie ilustracyjne

Kuchnia

Wegańska wigilia. Potrawy wege na święta Bożego Narodzenia PRZEPISY 2023

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Gospodynie i gospodarze zaczynają już pracować nad ułożeniem świątecznego menu. Jakie potrawy w wersji wege polecamy na wigilijny stół? Koniecznie zajrzyjcie do artykułu.

Tradycyjne potrawy wigilijne w Polsce 

Przygotowanie wigilijnej wieczerzy to jedno z najbardziej wymagających zadań na święta. Trzeba przygotować sobie listę świątecznych potraw, kupić wszystkie składniki, a później spędzić kilka godzin w kuchni na gotowaniu.

W polskiej tradycji istnieje kilka dań, które pojawiają się na bożonarodzeniowym stole. Choć warto zaznaczyć, że skład świątecznego menu różni się w zależności od regionu, w którym mieszkamy i rodzinnych przyzwyczajeń. Wśród najpopularniejszych polskich potrwa wigilijnych wymienić należy:

  • Barszcz wigilijny z uszkami
  • Zupa grzybowa
  • Ryba po grecku
  • Śledzie w śmietanie
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kapusta z grochem lub z grzybami
  • Karp smażony lub w galarecie
  • Piernik staropolski
  • Kompot z suszu
  • Makowiec
  • Kluski z makiem
  • Kutia

Wegańska wigilia. Wege przepisy na bożonarodzeniowy stół 

Sęk w tym, że zdecydowana większość potraw wigilijnych nie jest wege. Wegetarianie i weganie nie mogą liczyć na ucztę przy tradycyjnym bożonarodzeniowym stole. Dlatego postanowiliśmy ułatwić im życie i zebraliśmy w jednym miejscu kilka smacznych przepisów świątecznych w wersji wege. 

Wege wigilia. Przepisy na świąteczne potrawy w wersji wege: