Pączek

i

Autor: fot. archiwum Ceny pączków poszły w górę nawet o 30 procent

Pączki na tłusty czwartek będą droższe niż rok temu! Winna jest inflacja

2023-02-09 7:35

Nie mamy dobrych wiadomości dla fanów tłustoczwartkowych słodkości. Pewne jest, że ceny pączków i faworków będą wyższe niż przed rokiem. Powodem są rosnące ceny surowców, z których robi się łakocie, ale też drogi prąd i gaz.

Nowy Sącz. Więcej zapłacimy za pączki niż przed rokiem

Mimo że do tłustego czwartku został jeszcze tydzień, to wiele cukierni z Nowego Sącza już teraz zaczyna przygotowania. Wszytko, trzeba dobrze zaplanować i zgromadzić odpowiednie zapasy produktów, które będą potrzebne. Samo smażenie pączków i faworków zacznie się dzień przed tłustym czwartkiem.

Uczniowie sądeckiego gastronoma przygotowują pączki i faworki

Już kupujemy surowiec i rozpoczęliśmy przyjmowanie zamówień. Produkcja rozpocznie się w środę przed tłustym czwartkiem. Pączki nie mogą nie być droższe. Ja podniosłem cenę już dwa tygodnie temu. Powodem są drożejące surowce do wytwarzania pączków. Niektóre z nich poszły w górę nawet 50 procent — mówił właściciel jednej z cukierni w Nowym Sączu Wincenty Żygadło.

W niektórych cukierniach w Nowym Sączu pączki będą droższe o 20 – 30 procent w porównaniu do zeszłego roku. Tłusty czwartek wypada 16 lutego. Ma on przypominać o zakończeniu karnawału i zbliżającym się poście, który poprzedza święta wielkanocne.