Grzyby w Małopolsce. Gdzie sprawdzić, czy zebrane grzyby nie są trujące?

Grzyby w Krakowie – skonsultuj swoje zbiory z grzyboznawcą!

Zanim zjemy leśne grzyby warto się upewnić, czy są one jadalne, bo najdrobniejsza omyłka może być groźna dla naszego zdrowia. Pomylenie na przykład kani lub pieczarki polnej z muchomorami, które są łudząco do nich podobne, może zakończyć się nawet śmiercią. Jeśli mamy najmniejsze wątpliwości, najlepiej skonsultować się z grzyboznawcą. Można to zrobić w Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Krakowie, która znajduje się na ul. Prądnickiej 76. Specjalista udziela porad grzybowych w zakresie określania przynależności gatunkowej grzybów:

• poniedziałek – piątek w godz. 7:00 do 8:00;
• poniedziałek – piątek w godz. 12:00 do 14:00.

Grzyby w Małopolsce – gdzie sprawdzić czy nie są trujące?

Z grzyboznawcą można skonsultować się również w Powiatowych Stacjach Sanitarno-Epidemiologicznych w okolicach Krakowa. Gdzie dokładnie?

• Bochnia: ul. Konstytucji 3-go Maja 5;
• Brzesko: ul. Okocimska 44;
• Chrzanów: ul. Mjr. Grzybowskiego 7;
• Limanowa: ul. Matki Boskiej Bolesnej 16b;
• Miechów: ul. Konopnickiej 6;
• Myślenice: ul. Słowackiego 106;
• Nowy Sącz: ul. Stefana Czarnieckiego 19;
• Proszowice: ul. Adama Grzymały-Siedleckiego 2;
• Wieliczka: ul. Stroma 11;
• Zakopane: ul. Chramcówki 19a.

Gdzie na grzyby w okolicach Krakowa?

Obecnie w lasach jest prawdziwy raj dla grzybiarzy. W pobliżu Krakowa można znaleźć popularne gatunki, m.in. maślaki, podgrzybki, kanie, koźlarze, borowiki, gąski czy kurki. Jakie miejsca gwarantują dobre zbiory? Na pewno Chorowice – Rezerwat Cieszynianka, Dolina Będkowska, Krzeszowice – lasy wokół Bartlowej Góry (należące do Parku Krajobrazowego Dolinki Krakowskie) lub lasy okalające Tenczynek (Tenczyński Park Krajobrazowy), Niepołomice – Puszcza Niepołomicka, Biertowice – Pasmo Bukowca, Radziszów – Las Bronaczowa, Sułkowice – lasek Ptasznica, Myślenice, a także lasy obok wsi Stróża, Szczyrzyc – dolina rzeki Stradomki, Olkusz – Wyżyna Olkuska, Zalesie i Zaborze – tereny Wyżyny Miechowskiej czy też Brody i Lanckorona – lasy między Łysą i Lanckrońską Górą.