ryż do risotto

Każdemu z nas zdarzyło się na pewno zjeść makaron lub ryż na drugi dzień, aby nie marnować żywności. Niestety ten zwyczaj musi odejść w zapomnienie. Spożywanie po ugotowaniu tych produktów w następny…

Ryż jest uwielbiany na całym świecie. Zajadają się nim nie tylko Azjaci, ale też Europejczycy. To doskonały zamiennik dla ziemniaków, które dawniej stanowiły podstawę diety przeciętnego np. Polaka. O…

Risotto to znana i lubiana włoska potrawa. Można ją jeść zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. Niestety, by ją przygotować potrzebujemy specjalnej odmiany ryżu. Najlepszy jest arborio lub …