kuchnia śląska

Ma konsystencję pianki i można go serwować z kakao, galaretką, owocami czy nawet alkoholem. To tradycyjny deser, który dawniej był obecny praktycznie na każdym weselu organizowanym na Śląsku. Dzisiaj…

dodano 10-5-2024

Na Śląsku są kreple, nie ma pączków. W tłusty czwartek wszyscy jedzą kreple. Smaczne wyroby z ciasta drożdżowego mają wyjątkowy smak. Jak się robi kreple? Czym różni się pączek od krepla? Różnic jest…

dodano 8-2-2024

Są w śląskiej kuchni takie dania, których sława sięga nie tylko poza województwo, ale też granice naszego kraju. Według popularnego na świecie portalu Taste Atlas, do tych najpopularniejszych należą …

dodano 25-1-2024