Białko soi stwierdzono w mące z ciecierzycy. Jest ostrzeżenie GIS-u

i

Autor: Pixabay, GIS

Wiadomości

Białka soi stwierdzono w mące z ciecierzycy. Jest ostrzeżenie GIS-u

2023-10-06 15:33

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące obecności białka soi w mące z ciecierzycy. Natomiast na etykiecie nie ma odpowiedniej informacji. U osób uczulonych może dojść więc do reakcji alergicznej.

GIS ostrzega: białka soi stwierdzono w mące z ciecierzycy

Główny Inspektorat Sanitarny w piątek, 6 października, ostrzega - w oficjalnym komunikacie - o stwierdzeniu białka soi w mące z ciecierzycy. 

Szczegóły dotyczące produktu: 

  • Mąka z ziarna ciecierzycy, 1 kg
  • Numer partii/ Data minimalnej trwałości: 25.02.2024
  • Producent: Naturalnie zdrowe, Barbara Bućko, ul. Matejki 4, 05-420 Józefów

- Na etykiecie produktu nie umieszczono odpowiedniej informacji dotyczącej obecności tego składnika alergennego - czytamy w komunikacie. 

Uważać powinni przede wszystkim osoby z alergią na białka soi. Spożycie może wywołać niepożądaną reakcję. 

Firma poinformowała swoich odbiorców i rozpoczęła procedurę wycofywania z obrotu wskazanego produktu. Inspekcja sanitarna prowadzi obecnie dalsze postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie.