To najtańsza restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin na świecie. Gdzie się znajduje?

Przewodnik Michelin to kultowa już pozycja, ukazująca się od ponad 100 lat. Najpopularniejszą (i najważniejszą) jego częścią jest jednak ta dotycząca jedzenia - przypomina portal Fly4free.pl. Gdzie można zjeść najtaniej w restauracji rekomendowanej przez Przewodnik Michelin?

Tana restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin w Singapurze!

Hill Street Tai Hwa Pork Noodle to jedyny hawker w Singapurze, który może poszczycić się prestiżową gwiazdką. Dzierży on wyróżnienie nieprzerwanie od 2016 roku. Założony w 1932 r. przez Tang Joon Teo do dziś pozostaje rodzinnym biznesem - relacjonuje portal. Od jakiegoś czasu nie jest to już jednak zwyczajny stragan z jedzeniem – gwiazdka Michelin sprawiła, że ustawiają się tutaj prawdziwe kolejki!

Restauracja, jak klastyczny hawker oferuje bardzo zwięzłe menu. Do wyboru jest 5 opcji w 3 rozmiarach (mały, średni, duży), kosztujących odpowiednio 6, 8 oraz 10 SGD (ok. 18, 25 oraz 31 PLN). Średnią porcję uważam za zupełnie wystarczającą, dodatkowo do każdej (poza małą) dodawany jest wonton – popularne chińskie pierożki - czytamy we Fly4free.pl.

Czego próbował dziennikarz? Wybornej kuchni za niewielkie pieniądze!

• Zha Bian Yu – smażoną na głębokim oleju chrupiącą skórkę rybną
• Guo Tiao Tang (lub inaczej Kway Teow) – zupę z makaronem ryżowym i wieprzowiną
• Gan Mian (znany szerzej jako Bak Chor Mee) – makaron z mieloną wieprzowiną
• Zi Cai Tang – zupę z wodorostów
• Rou Wan Tang – zupę z klopsikami wieprzowymi

Brzmi niesamowicie prawda? - W trakcie swojej wizyty wydałem 20 SGD (61 PLN) i było to stanowczo za dużo jedzenia – zupełnie wystarczyłby jeden średni oraz jeden mały posiłek (za 14 SGD, ok 43 PLN) - podsumowuje. Trzeba przyznać, że taka restauracja jest fenomenem na skalę światową. 

Jak smakują dania w "A nóż widelec"? Sprawdziłam to. Ten poznański lokal otrzymał rekomendację recenzentów Michelin! Sprwdźcie naszą galerię.