![Lublinalia 2024 trwają w najlepsze! Tak studenci bawili się drugiego dnia imprezy [ZDJĘCIA]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-ySLM-8gvq-dHiZ_lublinalia-trwaja-w-najlepsze-tak-studenci-bawili-sie-3-maja-300x250.jpg)
Nieprawidłowości wykazano w pięciu skontrolowanych restauracjach. Na szczycie listy niewłaściwych działań była tzw. podmiana asortymentowa, czyli np. używanie do przygotowania kebaba innego składnika (zwłaszcza mięsa), niż spodziewała się osoba zamawiająca.
– Pobrano sześć próbek, z czego w pięciu znaleziono niedeklarowany surowiec mięsny. Natomiast nieprawidłowe oznakowanie stwierdzono w trzech partiach, z uwagi na brak wykazu składników, użytych do wytworzenia tych wyrobów, a także niepodanie prawidłowych danych producenta – mówi Radiu Lublin dr inż. Agnieszka Jarosińska, lubelska wojewódzka inspektorka jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych.
Lokale, w których wyszły nieprawidłowości, będą miały teraz do zapłacenia karę. Łącznie pięć punktów gastronomicznych musi wysupłać prawie 8 tys. zł.
Lubelska kontrola była częścią ogólnopolskiej, w trakcie której pod lupę wzięto 109 kebabowni. Nieprawidłowości wykazano w 89, a łączna kwota nałożonej kary to ponad 60 tys. zł.
![Oskar Sikorski z Olimpii Grudziądz - Wszystko jest w naszych nogach [WYWIAD]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-qnXy-Rza9-D4xo_oskar-sikorski-994x828.jpg)
![Festiwal Kwiatów i Sztuki na Zamku Książ. Jest bajecznie! [ZDJĘCIA]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-LGwA-4UQ1-P6Zm_festiwal-kwiatow-na-zamku-ksiaz-jest-bajecznie-zdjecia-300x250.jpg)
![Twoja Twarz Brzmi Znajomo - rozpoznaj uczestnika po występie [QUIZ]](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-tLBW-BRoz-QCTk_twoja-twarz-brzmi-znajomo-17-odcinek-5-300x250.jpg)
