GIS ostrzega przed mąką. Jeśli masz taką w domu, natychmiast ją wyrzuć

i

Autor: pixabay

Sanepid

GIS ostrzega przed mąką. Jeśli masz taką w domu, natychmiast ją wyrzuć

2024-04-23 8:24

Główny Inspektorat Sanitarny wydał w poniedziałek ostrzeżenie dotyczące określonych partii mąki migdałowej ze względu na przekroczenia najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn. Aflatoksyny to substancje produkowane przez grzyby pleśniowe, które mają szkodliwy wpływ na zdrowie człowieka.

GIS ostrzega przed mąką

Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany, że w badaniach właścicielskich stwierdzono przekroczenie najwyższego dopuszczalnego poziomu aflatoksyn w surowcu wykorzystanym do produkcji przez firmę RADZIOWI Sp. z o.o. kilku partii mąki migdałowej.

"Aflatoksyny to substancje produkowane przez grzyby pleśniowe z rodziny Aspergillus, które mają szkodliwy wpływ na zdrowie człowieka" - wyjaśnił GIS.

Chodzi o produkt: Mąka migdałowa, FIVIO, 250 g

Numery partii i daty minimalnej trwałości: 2P13.03/2 (28.02.2025), 2P14.03/1 (28.02.2025), 2P15.03/1 (28.02.2025), 2P20.03/1 (20.12.2024), 2P21.03/1 (21.12.2024), 2P22.03/1 (22.12.2024), 2P23.03/1 (23.12.2024), 2P27.03/1 (27.12.2024), 2P28.03/2 (28.12.2024), 2P29.03/1 (29.12.2024), 2P29.03/2 (29.12.2024), 2P02.04/1 (02.01.2025), 2P03.04/1 (03.01.2025).

Kraj pochodzenia: Stany Zjednoczone

Producent: RADZIOWI Sp. z o.o., ul. Chopina 8A, 36-200 Brzozów

Jak przekazał GIS, firma RADZIOWI Sp. z o.o. niezwłocznie po otrzymaniu wyników badań poinformowała właściwy organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz wdrożyła procedurę wycofania wyżej wymienionych partii produktu.

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej prowadzą postępowanie wyjaśniające w przedmiotowej sprawie.

Na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego regularnie publikowane są ostrzeżenia dotyczące żywności lub wyrobów do kontaktu z żywnością.

Ogłoszenia te - jak podkreśla GIS - nie służą piętnowaniu przedsiębiorców, ale podjęciu natychmiastowych działań: zwrotu produktów do sklepu czy wycofania ich z asortymentu. Dzięki współpracy z firmami branży spożywczej można szybko i skutecznie informować konsumentów o zagrożeniu.

ZOBACZ TEŻ: Najdziwniejsze dania polskiej kuchni. Wzdrygniesz się na samą myśl!

Sanepid ukarał proboszcza. "Dojechał" konfidentów w ogłoszeniach parafialnych. Komentarz Adama Federa [WIDEO].