Browar, piwo

i

Autor: pxhere.com Browar Strecks z Ostheim kończy działalność

Zakupy

Fatalne informacje dla miłośników złotego trunku. Ten browar po 300 latach ogłasza upadłość

2023-07-04 11:12

Tylko do września 2023 roku będzie funkcjonował jeden z najsłynniejszych browarów, a na pewno ten z najdłuższą, bo aż 300-letnią tradycją piwowarską. Co ciekawe, przed rokiem firma zdobyła tytuł "Browaru roku 2022". O jakiego producenta chodzi? Co jest przyczyną zakończenia produkcji?

Browar Strecks ogłasza upadłość. Firma funkcjonowała na rynku trzy stulecia

Browar Strecks w niemieckim mieście Ostheim vor der Rhön należy do jednej rodziny od 300 lat, a obecnie prowadzi go już dziesiąte pokolenie - głównie mistrz browarnictwa Axel Kochinki. Złoty trunek produkowany jest tam z lokalnych surowców w duchu tradycyjnego rzemiosła. Oprócz piwa wytwarzane są tam również napoje bezalkoholowe. Są to naturalne produkty warzone ręcznie - browar posiada certyfikat firmy ekologicznej i chwali się, że ich piwo jest jednym z najlepiej przebadanych i najczystszych produktów spożywczych. Tym bardziej szokuje fakt, że po tak długim okresie funkcjonowania na niemieckim (i nie tylko) rynku, browar upada.

Kolejna firma na skraju bankructwa. Co jest tego przyczyną?

Jak informują niemieckie media, szef firmy, Axel Kochinki, nie chciał zdradzić bezpośrednich powodów zakończenia produkcji, co nastąpi we wrześniu tego roku. Można się jednak domyślać, że upadłość to pokłosie inflacji - przede wszystkim wzrostu cen surowców i kosztów pracowniczych, a także pandemicznego kryzysu ekonomicznego czy poniekąd wojny w Ukrainie. Co chwilę słychać bowiem o kłopotach finansowych firm i to praktycznie z każdego sektora: od spożywczego przez odzieżowy.

Jakie grzyby zbierać w lipcu? Kurki i koźlarze to nie wszystko. Tych gatunków jest teraz wysyp! [ZDJĘCIA]

Bliscy pożegnali Krystynę zamordowaną przez zięcia