Święto Kawy w Bydgoszczy. Przygotowano sporo atrakcji

2022-09-29 16:20
Kawa
Autor: Ri_Ya/CC0/pixabay.com

Bydgoszczanie mogą świętować Dzień Kawy. Szykuje się sporo smacznych atrakcji dla kawoszy. Zobacz program wydarzenia.

29 września to Dzień Kawy. Pierwszy raz ten dzień będzie można świętować w Bydgoszczy. Przygotowano sporo atrakcji dla bydgoszczan.

1 i 2 października będzie okazja, by poznać historię kawy w wymiarze globalnym i lokalnym. W czasie spotkania będzie dyskusja nad poszukiwaniem kulinarnej tożsamości w Bydgoszczy. Zaproszono wyjątkowych gości – prof. Fabio Parasecoli (New York University) i prof. Jarosław Dumanowski (Uniwersytet im. Mikołaja Kopernika w Toruniu).

Królewska Fundacja Jana III i Marii Kazimiery Sobieskich (Katarzyna Krystyna Jasińska i Maciej Adam Jasiński) przygotowała z kolei wystawę oraz niezwykle spotkanie w iście królewskim stylu.

Świętować będziemy na Barce Lemara i w Spichrzach nad Brdą przy ul. Spichlernej oraz w Pałacach Ostromecko.

Program Święta Kawy w Bydgoszczy:

1 października, sobota, 12.00 – 16.00 - ul. Spichlerna

  • Wystawa plakatów i ulotek związanych z kawą
  • Muzyka latynoska
  • Degustacja kawy „Bromberg Kaffe” 

Prelekcje, prezentacje:

  • 12.00   – „Kawa po królewsku” – spotkanie z Królem Janem III Sobieskim i Królową Marysieńką poświęcone m.in. historii kawy w Polsce
  • 13.00   – „Kawa z ładowni” – zwiedzanie barki „Lemara” połączone z prelekcją na temat technik transportu kawy i zwyczajów kulinarnych załóg – prowadzenie Adam Gajewski
  • 14.00   – „Mała czarna. O globalizacji i lokalności jedzenia”. prof. Fabio Parasecoli, prof. Jarosław Dumanowski, Anna Kornelia Jędrzejewska. Miejsce: MOB, Spichrze nad Brdą, wystawa stała (wstęp 1 zł)
  • 15.00 – 16.00   – Potańcówka kostiumowa w stylu latynowskim. 

2 października, niedziela, ZPP Ostromecko, Pałac Nowy, ul. Bydgoska 9

  • 10.00-20.00   – Z kawą przez dzieje – wystawa w Starej Kuchni (Pałac Nowy)
  • 12.00   – „Jak przyrządzić dobrą kawę?” – spotkanie z Przemysławem Zgardą, baristą, twórcą i właścicielem „Bromberg Kaffe”. Koszt 20 zł
  • 13.00   – „Kawa z królem. O dziejach aromatycznego napoju”- Królewska Fundacja Jana III i Marii Kazimiery Sobieskich, prelekcja z prezentacją i degustacją kawy oraz bydgoskich wypieków. Koszt 40 zł. Przez cały weekend (1-2 października) zniżka na kawę w Pałacach Ostromecko.

Zapisy i informacje: recepcja@palaceostromecko.pl   / tel. +48 785 250 182 

"Baśniowy Ogród Świateł" w Bydgoszczy. Tłumy w parku Kochanowskiego
Nasi Partnerzy polecają
Grupa ZPR Media sprzeciwia się głoszeniu opinii noszących znamiona mowy nienawiści przepełnionych pogardą czy agresją. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem, powiadom nas o tym, klikając zgłoś. Więcej w REGULAMINIE