Grzyby w lesie

i

Autor: CC Pixabay.com Kujawsko-Pomorskie. Podczas grzybobrania ZAGINĄŁ 3-latek. Policja i strażacy w akcji / Zdjęcie ilustracyjne

Sezon na grzyby trwa w pełni!

2020-09-17 13:04

Dolnośląskie lasy, nie powiedziały jeszcze ostatniego słowa i wciąż zaskakują. Najwięcej można zebrać Prawdziwków, trochę rzadziej, ale trafiają się również kurki.

Sezon rozpoczął się w lipcu, ale przy ciepłej jesieni potrwa nawet do połowy października, jednym z warunków udanego zbierania grzybów, jest ich dobra znajomość.

- Jeżeli się nie znamy na grzybach, to idziemy z kimś, kto naprawdę się zna, albo nie zbieramy. Jeżeli mamy drobne wątpliwości, to zdecydowanie unikamy grzybów z blaszkami pod spodem. W nich jest zdecydowanie więcej grzybów trujących - wyjaśnia doktor Włodzimierz Kita z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

Podstawą zaletą grzybów jest smak, później dochodzi oczywiście zapach.

- Oczywiście, zawierają mnóstwo różnych związków odżywczych, ale owoce i warzywa są pod tym względem zdecydowanie lepsze. Największą zaletą grzybów, jest zdecydowanie ich walor smakowy i zapachowy, to ich główne zastosowanie - dodaje Kita

Bezwzględnie należy unikać grzybów blaszkowych. Należy również pamiętać, aby rozsądnie zbierać grzyby, ponieważ reszta będzie tworzyć zarodniki, które wykiełkują w grzybnie.

Z jakiego języka pochodzi to słowo? Komplet punktów to marzenie! Z pewnością się pomylisz

Pytanie 1 z 7
Jaki to język? Blümerant