Przygotowania do konkursu na fit pączka rozpoczęte. Trwają testy na Woli

2023-02-15 20:47

Wielkie przygotowania do konkursu na najlepszego fit pączka na warszawskiej Woli ruszyły. Choć decydujące starcie ma odbyć się w najbliższą środę, 15 lutego, to już teraz kucharki z wolskich przedszkoli testują przepisy. Fit pączki są zdrowsze od tradycyjnych i wypiekane w specjalnym piecu.

Najlepszy fit pączek na Woli

Choć ich oficjalny wypiek dopiero w przyszłym tygodniu, to już teraz na warszawskiej Woli rozpoczęły się próby do konkursu na najlepszego fit pączka! Kucharki z wolskich przedszkoli testują przepisy, by w środę, 15 lutego zachwycić jurorów.

Wśród nich jest m.in. Jolanta Cichowska z przedszkola nr 426.

- Odstawiam drożdże, żeby wyrosły. Następnie przygotowuję dwie szklanki pszennej mąki orkiszowej, szczyptę soli, jedno jajko i dwie łyżki oleju. Po wyrośnięciu drożdży łączę ze sobą te składniki. Przykrywam ściereczką i zostawiam na półtorej godziny, aż ciasto mi pięknie wyrośnie - opisuje Cichowska.

Pączki ze specjalnego pieca

Po wyrośnięciu i nadzianiu pączków te trafią do specjalnego pieca. Jak mówi burmistrz Woli Krzysztof Strzałkowski, w każdym dzielnicowym przedszkolu znajduje się piec konwekcyjny.

- Kilka lat temu wyposażaliśmy nasze placówki w te urządzenia. Zaserwowano nam kotlety schabowe, które nie były smażone. A w tym wszystkim chodzi o to, żeby dzieci żywiły się nieco zdrowiej, ale bez straty walorów smakowych - tłumaczy burmistrz Woli.

Fit pączki, już po upieczeniu, ozdobią przedszkolaki. Wyniki konkursu poznamy w tłusty czwartek, 16 lutego. Na zwycięzcę czeka złota chochla.

Kupuję jedzenia na 5 dni za 70 zł - Kasia Węsierska | ESKA XD - Fit vlog #65

QUIZ. Rozpoznasz serial po jednym kadrze? Uwaga, piekielnie trudne!

Pytanie 1 z 15
W tym serialu wystrój mieszkania głównych bohaterów był obiektem westchnień Polaków. Chodzi o....
40-latek 20 lat później: Stefan Karwowski (Andrzej Kopiczyński)