Przygotowywanie pączków w Cukierni Blikle w Warszawie, 1971 rok

+ 24 zdjęcia

Tłusty czwartek

Pączki umilają nam życie od dekad. Niezwykłe zdjęcia sprzed lat

Name: WYBRALIŚMY „SUPER PĄCZKA”. CUKIERNIA MERYK WYGRYWA W PLEBISCYCIE „SUPER EXPRESSU”
Uploaded: 2023-02-15T16:48:08+00:00
Description: WYBRALIŚMY „SUPER PĄCZKA”. CUKIERNIA MERYK WYGRYWA W PLEBISCYCIE „SUPER EXPRESSU”

M.He

2024-01-31 19:43

W tłusty czwartek, nie bez przyczyny, wszystko kręci się wokół pączków. Podobnie było również w minionych dekadach, kiedy to w cukierniach panował niezwykły gwar, a przed ich drzwiami ustawiały się bardzo długie kolejki.

Więcej z kategorii

Z Warszawy

19 kwietnia w Warszawie zawyją syreny. O co chodzi? Pojawił się komunikat

Z Warszawy

Akcja Żonkile 2024. Gdzie będzie można odebrać papierowe kwiaty? Do dyspozycji będą żonkilomaty

Z Warszawy

Gdzie znajdował się "warszawski trójkąt bermudzki"? O tych ulicach krążyły legendy

Z regionu

Dwie ogromne wygrane w Lotto w woj. mazowieckim. Gdzie nowi milionerzy nabyli kupony?

Z regionu

Te mazowieckie gminy zakazały sprzedaży alkoholu w nocy. Lista nie jest krótka

Pączki od dekad podbijają nasze serca

Pączki znali już starożytni Rzymianie. Przysmaki te pochodzą najpewniej w kuchni arabskiej, jednak w Europie zrobiły wyjątkową karierę. W Polsce początkowo faszerowano je na słono, jednak wszystko zmieniło się w XVI wieku, kiedy to bułeczki przybrały formę słodkości.

Puszysty kształt pączka pochodzi najpewniej z XVIII wieku. Wówczas zaczęto bowiem przy ich przygotowaniu używać drożdży.

Pączki znacznie różnią się w zależności od kraju, w którym się je przyrządza. Również w samej Polsce zauważyć można pewne modyfikacje. Na Śląsku jada się bowiem kreple - słowo to ma już kilkaset lat.

Szczególne zamiłowanie Polaków do pączków, trwające już od dekad, uwieczniono na wyjątkowych fotografiach, które możecie zobaczyć w naszej galerii:

24 zdjęcia

WYBRALIŚMY „SUPER PĄCZKA”. CUKIERNIA MERYK WYGRYWA W PLEBISCYCIE „SUPER EXPRESSU”