Jadalne robaki - u niektórych budzą obrzydzenie, u innych spore zainteresowanie
O jadalnych robakach w ostatnim czasie zrobiło się naprawdę głośno szczególnie w kontekście kampanii prowadzonej przez Prawo i Sprawiedliwość. Dotyczy ona założeń z raportu przygotowanego dla organizacji C40 Cities, do której należy polska stolica. Eksperci stojący za dokumentem zalecają m.in. znaczne ograniczenie spożywania mięsa. I choć ratusz zaznacza, że nie planuje wprowadzenia reglamentacji produktów odzwierzęcych, działacze obozu rządzącego rozpoczęli narrację o "wcinaniu chrząszczy".
Warto więc zaznaczyć, że choć mięsa w polskich sklepach nie brakuje, są i tacy, którzy dobrowolnie wybierają jadalne owady. Najczęściej nie traktują ich jako pełnowymiarowego dania, a jako przekąskę, zjednującą sobie coraz większe grupy sympatyków.
Czytaj również: Suszone larwy i robaki w jedzeniu to nie nowość. Wystarczy spojrzeć na etykietę!
Gdzie w Warszawie kupić jadalne robaki?
Warto zaznaczyć, że poza sklepami internetowymi, w Warszawie istnieją już miejsca, które oferują klientom zakup świerszczy czy mączników. W październiku 2021 roku dystrybutor, firma FoodBugs przekazała, że ich produkty są dostępne w sklepach Jadłostacja, zlokalizowanych przy ul. Jana Kasprowicza 48 oraz ul. Adama Mickiewicza 30.
I rzeczywiście, sprawdzając media społecznościowe sklepu, odnajdujemy w nich m.in. informacje o sprzedaży białka z owadów. - U nas zaopatrzysz się w musli i granolę z proszkiem z owadów oraz suszone mączniki i świerszcze w różnych smakach - dodali właściciele lokali we wpisie z 4 listopada 2022 roku.
Co ciekawe, firma FoodBugs pochwaliła się również swoją współpracą z dużą siecią marketów. 20 grudnia 2022 roku ogłoszono, że suszone owady są dostępne w sklepie Carrefour w Galerii Mokotów.
Ci, którzy nie chcą wychodzić z domu, również mogą szybko otrzymać swoje owady. Te można bowiem zamawiać przez aplikację Wolt bezpośrednio ze sklepu FoodBugs.
Jadalne robaki - ile kosztują?
Jako że w Warszawie znaleźć można głównie produkty FoodBugs, sięgamy do ich cennika. Firma zajmuje się dystrybucją świerszczy, mączników oraz szarańczy.
Za 20 g świerszczy w różnych smakach (np. BBQ, słony karmel, czy chilli z limonką) zapłacić trzeba 14,90 zł. Szarańcze, np. z pieprzem lub z suszonymi pomidorami, kosztują 28,90 zł za 10 g. Jeśli zaś chodzi o mączniki, te (np. z solą morską lub o smaku pomidora z ziołami), są warte 14,90 zł za 20 g.
Zobacz, jak wygląda Galaxy Playground w Warszawie:
