Bułki / zdjęcie ilustracyjne

i

Autor: Pixabay Bułki / zdjęcie ilustracyjne

Czy koronawirus przenosi się przez chleb i bułki? Sanepid apeluje: UŻYWAJCIE RĘKAWICZEK!

2020-03-30 9:30

Sytuacja, którą zna chyba każdy. Pieczywo w markecie wystawione luzem i kupujący, którzy dotykają bułek i chlebów nie używając jednorazowych rękawiczek. Sanepid apeluje, by w tej wyjątkowej sytuacji zachować szczególne środki ostrożności. Wiele osób zastanawia się również, czy koronawirus przenosi się przez chleb i bułki. Odpowiadamy na stronie ESKI Poznań.

Specjaliści od dłuższego czasu apelują, że w związku z rozprzestrzeniającym się koronawirusem należy ograniczyć wyjścia z domu do minimum. Oczywiście do sklepu wyjść musi każdy z nas, ale nie każdy potrafi zachować się odpowiedzialnie. Niejednokrotnie w poznańskich marketach i dyskontach byliśmy świadkami sytuacji, która NIE POWINNA MIEĆ MIEJSCA. Chodzi o wybór pieczywa w marketach. Część z sieci (np. Auchan) postanowiła ograniczyć kontakt klientów z pieczywem i pakować chleb oraz bułki w papierowe torby lub foliowe woreczki. W sieciach, które takiej decyzji nie podjęły, na każdym kroku można zobaczyć informacje z prośbą o używanie jednorazowych rękawiczek, które znajdują się tuż obok pojemników z chlebem i bułkami. Niestety, wiele osób nic sobie z tego nie robi i GOŁYMI RĘKAMI dotyka bułki, kupując ostatecznie tylko kilka sztuk. Do naszej redakcji dotarło już kilka pytań dotyczących przenoszenia koronawirusa przez chleb i bułki. Czy to możliwe? Sprawdziliśmy.

Główny Inspektorat Sanitarny informuje, że nie ma żadnych doniesień naukowych wskazujących na zakażenie koronawirusem drogą pokarmową.

Jednocześnie, Główny Inspektor Sanitarny przypomina o konieczności zachowania podstawowych zasad bezpieczeństwa i higieny polegających na używaniu w punkach sprzedaży pieczywa rękawiczek lub torebek jednorazowych

czytamy w komunikacie GIS.

Jednak jeżeli chcecie mieć stuprocentową pewność, że możecie bez obawy o swoje zdrowie zjeść chleb lub bułkę z marketu, wystarczy umieścić zakupione pieczywo na około 2 minuty w piekarniku nagrzanym wcześniej do temperatury 180-200°C. Dostępne źródła naukowe wskazują, że wirusy ulegają inaktywacji w temperaturze ok. 60-70°C.

Zakaz wychodzenia z domu. Co można, a czego nie można robić? Sprawdź, czy wiesz!

Pytanie 1 z 10
Ile osób może od 25 marca MAKSYMALNIE jechać jednym autobusem?

ZOBACZ TAKŻE:

Polacy dziękują lekarzom i pielęgniarkom za walkę z koronawirusem.