Tłusty czwartek 2023
Dziś, 16 lutego obchodzimy najważniejsze święto każdego łasucha, czyli tłusty czwartek. Od samego rana do cukierni i piekarni w całym kraju ustawiają się spragnieni słodyczy Polacy.
A według danych Głównego Urzędu Statystycznego Polacy z roku na rok kupują coraz więcej wyrobów cukierniczych. Dlatego, pomimo wzrastającej inflacji, raczej i w tym roku nie odmówimy sobie zakupów pączków czy faworków.
Składniki na pączki drożeją. Poza jednym
Za pączka zapłacimy średnio około 5 zł. Zdarzają się niższe ceny, szczególnie w supermarketach, ale często idą one w parze z gorszą jakością.
Bank BNP Paribas, powołując się na dane resortu rolnictwa, przeprowadził analizę, z której wynika, że od lutego 2022 roku średnie ceny mąki pszennej typ 500 pakowanej w worki wzrosły o 12 procent, jajka podrożały średnio o 55 procent, natomiast mleko o 12-20 procent. Najmocniej, bo o 105 procent, wzrosły ceny cukru. Ceny oleju rzepakowego rafinowanego wzrosły z kolei o 18 procent w skali roku.
Jedynym produktem, który obecnie nie jest droższy, jest masło. W porównaniu z lutym 2022 roku jest ono tańsze o ok. 13 procent, a w porównaniu z początkiem 2023 roku o około 20 procent. Sieci handlowe tłumaczą to zjawisko sytuacją na rynku i zwiększonym popytem na produkt.
