Do Leszna przyjedzie 19 food tracków. Kuchnie na kółkach serwować będą dania z wszystkich zakątków świata. Nie zabraknie klasyków street foodu - mówi Magda Okulewicz organizatorka Festiwalu Smaków Food Tracków:
Będą z nami food tracki serwujące soczyste burgery w autorskich kompozycjach, a także frytki belgijskie chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.
Oprócz burgerów i frytek, spróbować będzie można np. kuchni azjatyckiej.
Będą między innymi chińskie bułeczki baozi, makarony z woka, będą też gruzińskie pierogi chinkali. Będzie również okazji przenieść się do Ameryki Łacińskiej - będą pikantne tacos i wyrazistych quesadilla - dodaje Magda Okulewicz.
Smakołyki czekać będą też na miłośników deserów.
Będą tajskie lody, świeże owoce w czekoladzie, donaty i hiszpańskie churrosy, czyli odpowiednik naszych pączków.
Festiwal Smaków Food Tracków odbędzie się w reżimie sanitarnym. Dania serwowane będą tylko na wynos. Początek w sobotę w południe. Food tracki zostaną w Lesznie na Nowym Rynku do niedzieli, do godziny 20.
Jeżeli doskwiera Wam pandemiczna rzeczywistość, tęsknicie za dalekimi podróżami i jesteście zgłodniali nowych smaków, to Festiwal Smaków Food Tracków zabierze was w kulinarna podróż dookoła świata - dodaje Magda Okulewicz.