Grzyby w Krakowie i w Małopolsce. Jakie gatunki królują w małopolskich lasach? Gdzie ich szukać?

i

Autor: unsplash.com Grzyby w Krakowie i w Małopolsce. Jakie gatunki królują w małopolskich lasach? Gdzie ich szukać?

Grzyby w Krakowie i w Małopolsce. Jakie gatunki królują w małopolskich lasach? Gdzie ich szukać?

2022-09-16 12:29

Sezon na zbiory grzybów trwa w najlepsze. Poranna rosa, deszczowe popołudnia, ale i nadal wysoka temperatura sprawiają, że lasy pełne są skarbów. No dobrze, ale gdzie najlepiej zbierać grzyby w Małopolsce? Gdzie wybrać się na grzyby w okolicy Krakowa? Gdzie szukać grzybów pod Tarnowem? Odkrywamy głęboko skrywane tajemnice prawdziwych grzybiarzy!

Gdzie zbierać grzyby w okolicach Tarnowa?

Tuchów, Jamna, Gromnik, Ciężkowice ale i Zakliczyn czy rejony Brzeska – te nazwy miejscowości znane są chyba każdemu grzybiarzowi. Lasy pełne buków, świerków i jodeł z jednej strony stanowią „zielone płuca” województwa małopolskiego, z drugiej miejsca, gdzie – jak donoszą grzybiarze - łatwo wypatrzeć borowiki, koźlarze, maślaki, kanie czy nawet rydze.

Gdzie zbierać grzyby w okolicach Krakowa?

Duże miasto, to i wielu amatorów zbierania grzybów – to bezsporny fakt. Zatem miejsca w bezpośrednim sąsiedztwie Krakowa wydają się być szczególnie „monitorowane” przez grzybiarzy. Jak jednak donoszą grupy na Facebooku – borowiki pojawiły się nawet w okolicach Pasternika w północno zachodniej części miasta, podgrzybki znaleźć można również w dolinie Będkowskiej, Kobylańskiej, jak i w lasach zabierzowskich. Długą listę polecanych przez nas miejsc na grzyby podawaliśmy tutaj.

Gdzie zbierać grzyby na południu od Krakowa?

Im dalej w las, tym łatwiej o piękne okazy, w tym przypadku – im dalej od Krakowa, tym lasy bogatsze we wspaniałe grzybowe skarby. Na zboczach myślenickiego Chełmu ponoć bez trudu znaleźć można całe rodziny borowików ceglastoporych. Zwracając uwagę na ten gatunek prawdziwka – pamiętajmy jednak, że często można pomylić go z borowikiem szatańskim. Jeżeli już wyjechaliśmy z Krakowa trudno nam będzie wrócić bez koszyka pełnego grzybów. Musimy tylko zdecydować o kierunku poszukiwań. Na południowym wschodzie – w rejonach Limanowej znaleźć można piękne okazy prawdziwków. Z Limanowej z kolei mam dwa kroki w Gorce. Od początku sezonu – wytrawni grzybiarze chwalą się niezwykłymi okazami prawdziwków zebranych w tamtych okolicach. Rekordowy okaz borowika miał ponad 30 centymetrów średnicy! Wybierając południowy zachód jadąc z Krakowa w masywie Królowej Beskidów - Babiej Góry wyrastają całe rodziny kań.

Gdzie zbierać grzyby na północ od Krakowa?

Rejony Olkusza, Bukowna czy Bolesławia bogate w lasy sosnowe, modrzewiowe i świerkowe to popularne miejsca zbioru podgrzybków, borowików czy rydzów. Tamtejsze rejony kryją jednak duże niebezpieczeństwo tworzenia się zapadlisk wywołanych szkodami górniczymi, nie są to zatem miejsca bezpieczne dla zbieraczy grzybów. Gdy zaś skierujemy się w kierunku Podhala – w lasach pod Nowym Targiem czekać będą na nas maślaki, prawdziwki i kozaki.

Zasady dobrego grzybiarza - to musisz wiedzieć

Zbieranie grzybów to prawdziwa frajda, jednak należy pamiętać, aby zachowywać podstawowe zasady bezpieczeństwa. Jeśli mamy najmniejsze wątpliwości co do tego, czy grzyb, który mamy w koszyku jest jadalny, najlepiej skonsultować się z grzyboznawcą. Można to zrobić w sanepidzie (Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Krakowie), która znajduje się na ul. Prądnickiej 76. Oprócz tego należy przestrzegać następujących zasad:

  • Nie zbieraj grzybów, jeśli ich nie znasz;
  • Do koszyka wkładaj te grzyby, co do których jesteś pewien;
  • Jako początkujący grzybiarz, zbieraj tylko grzyby rurkowe, te które mają pod kapeluszem „siatkę” a nie blaszki;
  • Unikaj zbierania małych grzybów bo często trudno je właściwie rozpoznać;
  • Nie podawaj grzybów leśnych małym dzieciom;
  • Nie kupuj grzybów z nieznanego źródła.
Express Biedrzyckej - prof. Antoni Dudek - Mamy do czynienia ze wzajemnym obrzucaniem się prorosyjskością

QUIZ - "Zielona” misja ratowania Ziemi

Pytanie 1 z 7
Ponad 70% naszej planety zajmuje woda. Jednak ile z tego nadaje się do picia?