Ostrów. 4 LO ma smak. Na rogale

Wypieki znalazły się w drugim tomie Księgi Smaków Powiatu Ostrowskiego, która ukazała się właśnie na rynku.

Naprawdę bardzo zaskoczona jestem tym, że mogłam dać ten przepis na szkolne rogaliki. To zwykłe rogale, z nadzieniem owocowym ale robię je od 28 lat, od powstania liceum - mówi Henryka Stendera, autorka przepisu

Jak przychodzą absolwenci w odwiedziny, to nie idą do gabinetu dyrektora czy nawet do nauczycieli, którzy ich uczyli. Najpierw do pani Heni, która jest – nie ma co ukrywać – najważniejsza osobą w szkole, przynajmniej dla uczniów i dla mnie też. Ta hierarchia mi się bardzo podoba i nigdy nie miałam nic przeciwko temu - mówi Małgorzata Jędroch, dyrektorka szkoły. 

W księdze smaków znalazły się przepisy ze szkół i kół gospodyń wiejskich z całego powiatu.

Źródło: Ostrów. 4 LO ma smak. Na rogale